El Ecomuseo del Pan nos muestra el ciclo completo de elaboración del pan, desde la siembra del cereal a la cocción, pasando por la recogida, la molienda y el amasado.
El Ecomuseo consta de tres salas en las que se muestran paneles y piezas relacionadas con los trabajos a desarrollar en cada una de ellas:
- De la tierra a la era: siembra y siega
- De la era al hórreo: mallegas y almacenamiento del grano
- Del hórreo a la mesa: molienda, elaboración y consumo
Se muestra también un hórreo con los correspondientes arcones en los que se guardaba el grano, una máquina de mallar, un huerto donde se siembra el cereal y un molino.
