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Pulpo con gambas
Pulpo con gambas
)
30 min
Ingredientes
- pulpo
- gambas
- ajo
- aceite
- guindilla
- pimentón
- vino blanco
Cocer el pulpo al vapor, pelar las gambas. En una cazuela echar un poco de aceite con una guindilla y rehogar las gambas peladas. Se hecha el ajo picado y cuando se empiece a dorar se introduce el pulpo cortado, una cucharada de vino blanco, un poco de pimentón y sal al gusto y se deja hacer 2 minutos.
Pulpo con gambas
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Cocer el pulpo al vapor, pelar las gambas. En una cazuela echar un poco de aceite con una guindilla y rehogar las gambas peladas. Se hecha el ajo picado y cuando se empiece a dorar se introduce el pulpo cortado, una cucharada de vino blanco, un poco de pimentón y sal al gusto y se deja hacer 2 minutos.