In diesem, in der ehemaligen Weinkelterei "Lagar de Santiso" eingerichteten Museum sind die alte Traubenpresse und verschiedene Gerätschaften zur Weinherstellung und zum Weinanbau ausgestellt.
Das Museum mit einer ellyptischen, korbähnlichen Bauweise lädt den Besucher zu einem Rundgang ein, um die Weinkultur in Asturien, ihre tiefverwurzelte Geschichte, die Arbeiten im Weinberg und die Merkmale eines Weines kennenzulernen, der sich inner- und außerhalb der Region steigender Beliebtheit erfreut.