Arroz meloso con foie y hongos

Gehe zu Bild Weicher Reis mit Gänseleber und Pilzen
Wo
  • Bomba-Reis
  • Pilze
  • Stopfleber
  • Pfeffer
  • Champignoncremesuppe
  • Spargel Trigreros
  • Sahne
  • Einen weißen Reis kochen, der al dente ist. Die restlichen Zutaten hinzugeben, fertig kochen und ein paar Minuten ruhen lassen.
  • Für die Präsentation den Spargel anbraten und die Foie (gegrillt) auf den Reis legen.