Al Son del Indiano
- Category: 3 tenedores
- Salas Occidente de Asturias
- Address: Pza. Conde Casares, 1 ■ - 33866. Malleza
- Phone: +34 985 835 844
- Email: info@alsondelindiano.com | reservas@alsondelindiano.com
- Site: www.alsondelindiano.com
Abierto al público desde 1895, el restaurante intenta conjugar el pasado de sus paredes de otro siglo con la cocina de éste.
Info
Los platos mas clásicos conviven con otros que sin perder su esencia sufren una leve transformación para actualizarlos a los tiempos que corren, como las croquetas líquidas de ortigas o el cachopo de buey con humus y tomate.
Map
Al Son del Indiano
GPS: 43.469339,-6.229597
Specialities
- Croquetas líquidas de ortigas con queso de cabra y reducción de remolacha
- Bocado de hojaldre con trucha de Barganeiro y queso afuega'l pitu rojo.
- Cahopo de buey jamón y queso ahumado de Pría con humus y tartar de tomate a la albahaca
- Salmonete con arroz cremoso de oricios
Services and amenities
- Celiac menu
- Café bar
- Heating
- Air conditioning
- Car park
- WiFi
- Credit cards accepted
- Updated or signature cuisine
- Garden
- Accessible to coaches
- Public transport less than 500 m away
Information provided by :R Al Son del Indiano.
Establishment registered with the Principality of Asturias Registry of Tourist Activities with DGT code R3241.
Approximate rates.