- Category: 1 tenedor
- Seating: 44
- Candamo Centro de Asturias
- Address: Tresquilos, 22 ■ - 33828. San Román
- Phone: +34 985 828 022
- Email: llardeviri@hotmail.com
- Site: www.llardeviri.com
El Llar de Viri abre sus puertas en el verano de 1996, como casa de comidas. Cocina asturiana y recetas de guisanderas con productos de temporada y cercanía, recuperando recetas antiguas sin dejar de ser vanguardia: Pote de berzas y fabada, pote de castañas receta medieval. Setas de temporada, en cachopo, encebolladas. Guisos de carnes astures, de caza, cordero "Xaldo", aves de corral.
El Llar, está ubicado en Candamo. Pertenece al Club de Guisanderas de Asturias desde su comienzo y al Movimiento Internacional Slow Food desde 2006, obteniendo la placa Km. 0 en 2008.
En 2013, Viri es ganadora del concurso, La Mejor Fabada del Mundo, en Villaviciosa.
• Fabada
• Quesos y productos asturianos
• Guisos "Pitu Caleya, Cordero Xaldo, Carne Xatina Roxa"
• Todos los postres son de elaboración propia
- Heating
- Car park
- Banquet room
- Classical, traditional cuisine
- Garden
- Accessible to coaches
- Credit cards accepted
- Public transport less than 500 m away
- Menús para diabéticos
- Menús vegetarianos
- Menús con productos de temporada