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Oviedo
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Communes qui le constituent
Emplacement
Oviedo
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43.3605,-5.844803
    • Cathédrale, Cámara Santa et Vieille ville historique.
    • Saint Suaire.
    • Théâtre Campoamor et Prix Prince des Asturies.
    • Monuments préromans et Monte Naranco.
    • Le marché du Fontan, Musées: Archéologique et Beaux-arts.
    • Oviedo rurale (Limanes, Faro, etc.).
Oviedo, capitale du premier royaume chrétien de la péninsule ibérique, est aujourd'hui la capitale de la Principauté des Asturies et le centre politique, économique, administratif et culturel de la Communauté autonome

Oviedo, ville innovante et pleine de vie, située au coeur des Asturies est le point de départ du Chemin de Saint-Jacques. C'est là que se trouve le Kilomètre zéro de la Route Jacquaire. La ville garde en son sein des reliques importantes: le 'Santo sudario', par exemple, (saint suaire) symbole du christianisme.

Oviedo jouit d'un emplacement stratégique entouré toutefois de nature et de campagne et permet donc la réalisation d'activités de plein air accessibles à tous. C'est à Oviedo, sur la colline voisine du Monte Naranco, que se trouvent deux des cinq joyaux de l'art asturien préroman: Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo. Auxquelles il faut ajouter, dans la vieille ville, la Cámara Santa, San Julian de los Prados, et la Foncalada, tous trois classés au Patrimoine mondial de l'UNESCO pour leur extraordinaire intérêt.

Oviedo compte trois grands musées régionaux, le Musée archéologique, le Diocésain et le Musée des Beaux-Arts, l'une des pinacothèques régionales publiques les plus importantes du pays. Son patrimoine important est constitué de plus de 8.000 œuvres, dont une importante collection de peintres asturiens. Ses fonds comptent aussi, outre un apostolat du Greco, des sculptures, des gravures, des œuvres photographiques et graphiques, ainsi que des arts appliqués et industriels.

Oviedo a gardé son échelle humaine, favorable aux déplacements à pied, elle a multiplié les rues piétonnes autour de lieux singuliers: le marché du Fontan, le boulevard du cidre, le quartier historique... qui ont inspiré des écrivains comme Clarín ou Pérez de Ayala. La capitale des Asturies se distingue par sa grande offre culturelle et a deux grands équipements: l'Auditorium Prince Felipe, qui accueille des concerts de toutes sortes, dont trois programmes au rayonnement international: Grands orchestres, Journées de piano, et Baroque; et le Théâtre Campoamor, grand théâtre lyrique des Asturies, avec ses saisons d'opéra, d'opérette et de danse classique, qui accueille aussi, tous les automnes la cérémonie solennelle de remise des Prix Princesse des Asturies

Oviedo, est aussi une ville de services où les hôtels et le commerce se sont forgé une réputation de qualité, une ville dont l'Université a plus de quatre siècles d'histoire et qui s'est imposée comme cité de congrès, avec des centaines de réunions professionnelles par an. Elle s'est dotée d'un site spectaculaire et contemporain pour accueillir ces événements: le Palais des Expositions et des Congrès, 'Ciudad de Oviedo', signé par Santiago Calatrava et inauguré en 2011.

La capitale des Asturies est riche de toutes sortes d'établissements, de recettes et de préparations qui vous inciteront à découvrir la gastronomie. Du banquet solennel aux 'tapas, en passant par les potées traditionnelles et par la cuisine d'Auteur, sans oublier la carte des desserts, les pâtisseries et les fromages, ou encore ses fêtes gastronomiques singulières telles que le 'Mardi de Campo' (ou 'Mardi du Bollo' pain farci d'un chorizo) et la fête du 'Desarme' (fête du désarmement des soldats de Napoléon).

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