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Dry condal en Oviedo
Dry condal en Oviedo
)
20 min
Ingrédients
Para 4 personas:
- 2 Sabadiegos
- Pan de Maíz
- Calabaza
- Cebolleta
- Zanahorias
- Aceite de Arbequina
- Aceite de Oliva
- Pimentón la Vera
- Ajo
- Harina
Limpiar, pelar y cortar las verduras. Rustir las pieles de las verduras más el ajo y un chorro aceite. Hornear a 180ºC.
Trituramos el Sabadiego, pelado, en Thermomix y ponemos en horno durante 5 minutos a 180ºC.
Elaboramos aceite de pimentón al gusto.
Dry condal en Oviedo
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Limpiar, pelar y cortar las verduras. Rustir las pieles de las verduras más el ajo y un chorro aceite. Hornear a 180ºC.
Trituramos el Sabadiego, pelado, en Thermomix y ponemos en horno durante 5 minutos a 180ºC.
Elaboramos aceite de pimentón al gusto.