Casa Marcial
- Catégorie: 1 tenedor
- Parres Oriente de Asturias
- Adresse: La Salgar ■ - 33549. Arriondas/Les Arriondes
- Téléphone: +34 985 840 991
- E-mail: info@casamarcial.com | reservas@casamarcial.com
- Site: http://www.casamarcial.com
Casa Marcial es un sitio concebido para disfrutar de la gastronomía de la tierra, a través de una moderna interpretación de los platos tradicionales y el producto típico asturiano.
Informations
Nacho Manzano es el propietario y chef de este restaurante, a las puertas de la incomparable Sierra del Sueve, en el que el comensal puede escoger entre un plato exquisito de siempre, o una receta sofisticada. Los platos mezclan productos asturianos y foráneos y cuenta con una carta de vinos con más de 200 referencias.
Carte
Casa Marcial
GPS: 43.418336,-5.193112
Spécialités
Un menú tradicional y dos menús gastronómicos ofrecidos por Nacho Manzano galardonado con dos estrellas Michelín.
• Salmonete a la sal con su esencia en papillote
• Fabes con gallina, berberechos y caldo Dashi
• Ensalada de Merluza con holandesa y Huevas Secas
• Arroz con Pitu Caleya
• Panacota de apio con granizado de hinojo y manzana
Services
- Air conditionné
- Stationnement (Parking)
- Cartes de crédit acceptées
- Cuisine 'Actualisée' ou Cuisine d'Auteur
Données fournies par :R Casa Marcial.
Établissement inscrit au Registre des Activités Touristiques de la Principauté des Asturies sous le code DGT R2867.
Prix indicatifs.