- Cabrales Asturie orientali
- Indirizzo: Barrio Cares ■ 33554 - Arenas
- Telefono: 985 846 702
- E-mail: info@fundacioncabrales.com
- Sito: https://www.fundacioncabrales.com/
La mostra della grotta di Cabrales è un'esposizione che illustra il presente e il passato del formaggio Cabrales attraverso visite guidate della durata di circa 45 minuti. I visitatori scopriranno l'intera storia del formaggio Cabrales.
La visita è divisa in due parti di 20 minuti ciascuna; la prima si svolge all'interno di una grotta naturale dove vengono spiegati il processo di elaborazione, l'ambiente e la vita dei pastori nei Picos de Europa. Nella seconda, si può assistere a una presentazione audiovisiva di come si produce oggi il formaggio in un caseificio. La visita si conclude con una degustazione.
Dal lunedì alla domenica: ore 10:15, 11:15, 12:15, 13:15, 16:15, 17:15, 18:15 e 19:15 (quest'ultima visita è operativa dal 01/04 al 01/11).
Durante l'alta stagione (da giugno a settembre) il numero di visite è esteso.
20 persone per visita.
Si consiglia la prenotazione anticipata: 985 846 702 (i gruppi devono prenotare in anticipo).
Adulti: 5€.
Bambini: 3,50€.
Gruppi (minimo 15 persone): 4,00€.