Gastronomía
Martiniegu de San Martín en Gascona. Gastronomía en Oviedo
Martiniegu de San Martín en Gascona. Gastronomía en Oviedo

Diferentes sidrerías de la ovetense calle Gascona participan en las jornadas gastronómicas Martiniegu de San Martín, entre los días 15 al 18 de noviembre.

Las 13 sidrerías participantes ofrecerán de jueves a domingo platos elaborados con diferentes productos como chorizos, morcillas, sabadiegos, chosco, picadillo, tocino, lomo, compangu y carnes procedentes del cerdo, en distintas elaboraciones.

El domingo 18 el evento contará, además, con un mercado chacinero en la misma Calle Gascona en el que participan importantes elaboradores de embutidos asturianos, y las propias sidrerías ofrecerán la gran cazuelada de picadillo, a precios populares. Asimismo, la jornada estará animada por música tradicional, acompañada de gigantes y cabezudos.

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jueves 15 de noviembre de 2018 / domingo 18 de noviembre de 2018
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