Käserei Temia

Das Hotel liegt in dem kleinen Dorf Temia, in der Gemeinde Grado, an der Straße, die Grado mit Yernes y Tameza verbindet.

Als Pionier in der Herstellung von Pitu-Käse aus Afuega'l ist er der Erbe einer familiären Käsetradition, bei der die Liebe zum Handwerk und zur ländlichen Welt von Generation zu Generation weitergegeben wurde und bis heute erhalten geblieben ist.