Al Son del Indiano
- Catégorie Catégorie: 3 tenedores
- Dates de fermeture Dates de fermeture: Ouvert toute l'année
- Adresse Salas Occidente de Asturias
- Adresse Adresse: Pza. Conde Casares, 1 ■ - 33866. Malleza
- Téléphone Téléphone: 985 835 844
- E-mail E-mail: info@alsondelindiano.com | reservas@alsondelindiano.com
- Site Site: https://alsondelindiano.com/
Abierto al público desde 1895, el restaurante intenta conjugar el pasado de sus paredes de otro siglo con la cocina de éste.
Informations
Los platos mas clásicos conviven con otros, que sin perder su esencia sufren una leve transformación para actualizarlos a los tiempos que corren, como las croquetas líquidas de ortigas o el cachopo de buey con humus y tomate.
Carte
Al Son del Indiano
GPS: 43.469339,-6.229597
Spécialités
- Croquetas líquidas de ortigas con queso de cabra y reducción de remolacha
- Bocado de hojaldre con trucha de Barganeiro y queso afuega'l pitu rojo
- Cahopo de buey jamón y queso ahumado de Pría con humus y tartar de tomate a la albahaca
- Salmonete con arroz cremoso de oricios
Services
- Menú Celíacos
- Bar/Cafetería
- Calefacción
- Aire acondicionado
- Aparcamiento
- Wifi
- Admite tarjetas de crédito
- Cocina actualizada de autor
- Jardín
- Accesible autocares
- Transporte público < 500 m.
Données fournies par :R Al Son del Indiano.
Établissement inscrit au Registre des Activités Touristiques de la Principauté des Asturies sous le code DGT R3241.
Prix indicatifs.