La gastronomia, nelle sue molteplici manifestazioni, è una delle grandi attrattive e uno degli elementi di maggior valore che offrono le Asturie come destinazione turistica.
La cucina asturiana, che combina come poche tradizione e innovazione, giunge fino al cliente e al viaggiatore attraverso innumerevoli strutture ristorative, distribuite in questa terra in cui i fornelli assumono un importante ruolo da protagonisti.
Ristoranti, sidrerie, chigre (luoghi tipici in cui bere il sidro) o trattorie compongono un elenco di opzioni gustose e variegate, in cui spicca la qualità del prodotto autoctono e la saggezza dei cuochi e delle cuoche asturiani.
L'arte culinaria asturiana è un compendio illustrato in cui si sintetizza e si ricrea l'esperienza e la conoscenza di secoli, insieme alla capacità creativa di centinaia di professionisti che fanno sì che mangiare nelle Asturie sia realmente un piacere salutare.
Provare i sapori delle Asturie è un'esperienza accessibile ai gusti e ai momenti più svariati, e sempre con una garanzia assoluta di successo. Assaporare i gusti delle Asturie è talmente facile e gratificante che non deve sorprendere il fatto che il Paradiso Naturale sia uno dei luoghi più apprezzati dagli amanti del buon cibo.
Le Asturie sono un luogo in cui l'eccellenza culinaria raggiunge il massimo splendore: a riprova di questo, esistono due marchi di qualità formati da strutture ristorative che sono la testimonianza viva e gustosa della qualità suprema della cucina asturiana.
Mesas de Asturias - Excelencia Gastronómica, formato da un selezionato gruppo di ristoranti, e Sidrerías de Asturias, che raggruppa alcune delle migliori sidrerie, sono i due marchi che confermano questo spirito di qualità che caratterizza la gastronomia asturiana.
'Bar Camacho'
- Indirizzi: Anieves, 28
- Città: 33919. Anieves
- Comune: Oviedo
A Feira
- Città: Overo
- Comune: Corvera de Asturias
A Feira do Pulpo
- Indirizzi: Aquilino Hurlé, 20
- Città: Gijón/Xixón
- Comune: Gijón
Abarike
- Indirizzi: C/ Melquiades Álvarez, 3 - Bajo derecha
- Città: Gijón/Xixón
- Comune: Gijón
Al Baile la Temprana
- Indirizzi: Canóniga, 18 - Bajo
- Città: 33003. Oviedo/Uviéu
- Comune: Oviedo
Al Boccalino
- Indirizzi: Pedro Duro, 2. Esquina Rodriguez Sampedro, 25
- Città: 33206. Gijón/Xixón
- Comune: Gijón
Al Son del Indiano
- Indirizzi: Pza. Conde Casares, 1
- Città: Malleza
- Comune: Salas
Alkasbah
- Indirizzi: Ruiz Gómez, 15
- Città: 33400. Avilés
- Comune: Avilés
Alterna Sidrería
- Indirizzi: C/ Rosal, 13
- Città: Oviedo/Oviéu
- Comune: Oviedo
Alterna Sidrería
- Indirizzi: Calle Puerto Pajares, 9 - Bajo
- Città: 33011. Oviedo/Uviéu
- Comune: Oviedo
Amaido
- Indirizzi: Finca Amaido
- Città: 33774. O Chao
- Comune: San Tirso de Abres
Amalur
- Indirizzi: Paseo Dr. Fleming, 37
- Città: 33203. Gijón/Xixón
- Comune: Gijón