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Découvrez l'effervescence de la semaine de Pâques dans les Asturies
Venez vivre la semaine de Pâques dans les Asturies. Profitez de vos vacances pour découvrir quelques fêtes d'intérêt touristique.
Pâques dans les Asturies est une période de traditions, de processions, d'événements et de plans alternatifs. Une période idéale pour venir dans les Asturies, se sentir et profiter pleinement de vacances ou d'une escapade, aussi bien dans les villes qu'en explorant le tourisme rural.
Histoire de la Semaine Sainte dans les Asturies
L'histoire de la Semaine Sainte dans les Asturies est intense et vaste, et remonte au Concile de Trente, tenu au XVIe siècle, qui a introduit d'importants changements dans l'Église catholique de l'époque, déterminant la naissance de la Semaine Sainte telle que nous la connaissons aujourd'hui.
L'essor des confréries, qui ont vu le jour au XVIe siècle pour revivre la passion et la mort du Christ, a également atteint les Asturies. En 1622, la Confrérie et la Confrérie de Nuestro Padre Jesús Nazareno (Notre Père Jésus de Nazareth) existaient à Oviedo/Uviéu. De même, la première confrérie pénitentielle documentée à Oviedo/Uviéu est celle de Misericordia y la Orden Tercera de Penitencia (La Miséricorde et le Troisième Ordre de Pénitence), qui avait son siège dans l'ancien couvent de San Francisco.
En outre, à Luarca/Ḷḷuarca, la Real Hermandad de Nuestro Padre el Buen Jesús Nazareno de Luarca (Confrérie royale de Notre Père le Bon Jésus de Nazareth de Luarca) a commencé ses activités en 1682, en y établissant une école du Christ.
Le baroque du XVIIe siècle est donc à l'origine de la Semana Santa des Asturies, qui connaîtra au cours des siècles suivants des périodes de plus ou moins grande splendeur, en fonction des gouvernements espagnols. Nous arrivons au 20ème siècle convulsif et c'est dans les années 40 que les confréries réapparaissent, pour régresser dans les années 60, et retrouver leur essor à partir des années 80 et 90 de ce siècle.
Aujourd'hui, la semaine de Pâques dans les Asturies compte de nombreuses confréries et processions, et connaît un véritable essor !
Curiosités de la semaine de Pâques dans les Asturies
La semaine sainte dans les Asturies conserve des traditions curieuses et joyeuses. L'une d'entre elles consiste à porter un vêtement neuf le dimanche des Rameaux, car la mémoire populaire veut que "celui qui ne porte pas un vêtement neuf le dimanche des Rameaux n'a ni mains ni pieds".
En outre, une autre des plus belles traditions est que le dimanche des Rameaux, les filleuls apportent la palme à leurs parrains, qui la suspendent à leur balcon ou la gardent chez eux jusqu'à l'année suivante. Il est vrai qu'une tradition plus récente consiste à offrir aux parrains et marraines un bouquet de fleurs au lieu de la palme.
En revanche, après avoir reçu la palme des mains des filleuls - ou même s'ils ne la prennent pas - à la fin de la semaine sainte, la tradition veut que les parrains et marraines leur offrent un cadeau. Certains optent encore pour un gâteau ou une figurine en chocolat, dont le type change selon la mode, ainsi que pour les typiques œufs ou lapins de Pâques. Bien que la brioche - nom donné à ce cadeau - ne soit pas nécessairement une friandise, il peut s'agir d'un autre type de cadeau. D'ailleurs, la tradition veut que ce cadeau annuel des parrains et marraines prenne fin lorsque le filleul se marie.
Unetradition colorée et savoureuse est celle des vitrines et des étalages des pâtisseries, qui présentent les meilleures œuvres de leurs maîtres chocolatiers, inspirées de monuments, de personnages et de toutes sortes de créations et de recréations.
En ce qui concerne les gâteaux, de nombreuses villes des Asturies ont leurs propres créations traditionnelles, comme le Roscón de Pascua de las cuencas mineras, une pâte feuilletée remplie d'amandes, de meringue et de décorations de plumes colorées, qui peut avoir plusieurs étages. Le prédécesseur de ce roscón était la fameuse Pegarata, une brioche faite de pâte à pain et en forme de gâteau dans laquelle sont enchâssés des œufs durs, qui peuvent être au nombre de quatre, six ou même douze, car tout dépend de la taille de la pegarata, et qui contient également du chorizo, du lard et du jambon.
Un autre pain de Pâques très typique est le traditionnel Mantecado de Avilés ou Mantecado Imperial de Avilés, qui était autrefois offert par les parrains et marraines de la ville à leurs filleuls le dimanche de Pâques. Aujourd'hui, il est devenu un dessert typique de Pâques que tout le monde achète ou prépare, car il est délicieux.
Les torrijas, tranches de pain trempées dans du lait ou du vin et enrobées de pâte à l'œuf, frites et sucrées, sont une autre des sucreries traditionnelles de Pâques dans les Asturies. Il y a aussi les pestiños, une friandise à base de farine et d'œufs qui, coupée en petits morceaux fins, est frite dans beaucoup d'huile, puis trempée dans du miel ou saupoudrée de sucre. Sans oublier les casadiellas, très asturiennes, qui sont consommées tout au long de l'année lors des fêtes, y compris celles de Pâques.
Sans oublier que certaines confréries ont pour tradition d'accompagner toutes ces douceurs d'une limonade spéciale, à base de jus de citron, de liqueurs maison et de diverses liqueurs, en y ajoutant de la cannelle et du sucre.
Fêtes d'intérêt touristique dans les Asturies
La semaine de Pâques dans les Asturies offre de nombreux événements et attractions. Parmi eux, les Fêtes d'intérêt touristique des Asturies, dont sept ont lieu pendant les vacances de Pâques.
Semaine de Pâques à Avilés
La Semaine Sainte d'Avilés est déclarée Fête d'Intérêt Touristique des Asturies depuis 2003, précisément en raison de l'histoire et de la qualité de ses processions, qui se déroulent sans interruption depuis 1948, et qui trouvent leurs racines dans la tradition des confréries et des processions organisées dans cette commune depuis le XVIIe siècle.
Il y a9 confréries dans la ville avec plus d'un millier de membres, et pendant la semaine sainte, qui commence avec les processions du dimanche des Rameaux, il y a plus de 10 processions avec 23 cortèges et 16 images processionnelles. Les processions à Avilés se terminent le samedi de la Gloire.
À Avilés, la fin du calendrier des processions laisse place à une autre fête importante déclarée d'intérêt touristique national, la Fiesta del Bollo.
Cette fête a lieu le dimanche et le lundi de Pâques. Le dimanche, il y a un défilé de chars et de groupes folkloriques, et le lundi, après la messe à San Nicolás de Bari et la proclamation correspondante, il y a un repas de fraternisation dans les rues du vieux quartier d'Avilés.
La fête tire d'ailleurs son nom de la brioche ou de la génoise offerte par les parrains et marraines à leurs filleuls le dimanche de Pâques.
Semaine de Pâques à Villaviciosa
La Semaine Sainte de Villaviciosa est l'une des plus anciennes des Asturies, puisque ses origines remontent aux alentours de 1668, lorsque les habitants de Mali ont commencé à commémorer les mystères de la passion et de la mort de Jésus de Nazareth.
Plus de 300 ans de religiosité, de culture et d'art se conjuguent dans la Semaine Sainte de Villaviciosa, qui présente des images religieuses d'une grande valeur artistique. De même, les célébrations, en particulier celles du mercredi et du vendredi saint, sont particulièrement significatives. Ces jours-là, on peut assister à la Rencontre et à la Descente de Croix (Desenclavo), véritables autos sacramentales d'une grande force dramatique.
Chemin de croix vivant à Villanueva de Oscos
Le village de Villanueva de Oscos fait preuve d'imagination et de dévotion pendant les vacances de Pâques, en mettant en scène une représentation théâtrale populaire de la Passion selon saint Marc, le jeudi saint. Cet événement, le chemin de croix vivant, est largement suivi par les habitants de la région.
Courses de chevaux sur la plage de Ribadesella
La plage de Santa Marina, à Ribadesella/Ribeseya, devient chaque année un hippodrome naturel d'une immense attraction pour les milliers de passionnés et de touristes qui viennent y sentir et apprécier la force et la beauté des courses de chevaux de la plage de Ribadesella, l'un des événements les plus originaux organisés pendant les vacances de Pâques dans les Asturies.
Le cadre de cette plage urbaine de Riosella est vraiment spectaculaire. Une série de bâtiments d'architecture indienne, représentatifs de toute une période de l'histoire asturienne, jalonnent la promenade du front de mer. De plus, la chapelle de la Virgen de Guía, à l'est, et les falaises de Punta'l Pozu, à l'autre, avec leurs empreintes de dinosaures, complètent un paysage très saisissant. Et c'est dans ce paysage que les Courses de chevaux mettent leur note de plasticité et de sport.
Foire au saumon à Cornellana
La foire au saumon est l'occasion idéale de connaître la Corniana/Cornellana et toutes les beautés naturelles et culturelles de son environnement dans la commune de Salas. Le mois d'avril, période de fermeture de la pêche à la mort, est le moment idéal pour organiser cet événement original, qui coïncide cette année avec le début de la semaine de Pâques, et qui est consacré au saumon et à son environnement.
En outre, la foire présente l'attrait supplémentaire de la vente aux enchères du Campanu de Asturias ( le premier saumon de la saison), qui devient un événement social, sportif et culturel.
Parallèlement à la foire, des activités liées aux attraits de Corniana/Cornellana et de la rivière Narcea sont programmées, telles qu'une route guidée du saumon ou des visites de l'imposant monastère de San Salvador de Cornellana, l'un des sites les plus significatifs du chemin de Saint-Jacques de Compostelle.
Marché artisanal et biologique de Gijón
La Plaza Mayor de Gijón/Xixón accueille ce marché, qui sera le point de rencontre de l'artisanat et de la gastronomie asturienne pendant quatre jours à Pâques.
Couvertures en laine, sacs en cuir, boucles d'oreilles en jais, paysages à l'aquarelle, bols en céramique ou sculptures en bois parmi une infinité de pièces remplies de l'art des mains expertes des artisans.
Des bonbons aux amandes, des conserves de fruits, des saucisses de sanglier, des fromages de chèvre, une sélection de légumes et des liqueurs de marc remplissent le marché de saveurs et d'arômes. Des produits traditionnels, locaux et biologiques pour faire de la table un plaisir des sens.
Autres Semaines Saintes à apprécier dans les Asturies
Outre les fêtes classiques et connues d'intérêt touristique, d'autres lieux des Asturies célèbrent les semaines saintes pour profiter pleinement de cette période de loisirs.
Oviedo/Uviéu
La semaine de Pâques à Oviedo/Uviéu a une grande tradition, et en plus des événements religieux typiques de ces dates, il y a une grande offre culturelle et gastronomique, avec les fameux "Bocados del Cofrade" comme protagonistes.
Le dimanche des Rameaux, les palmiers occupent le devant de la scène, remplissant les étals du marché El Fontán depuis des jours, ainsi que les branches de laurier, et c'est un véritable spectacle que de se promener dans cet endroit. À partir de ce moment et jusqu'à Pâques, différentes processions sont organisées dans la ville, dont l'origine remonte au XVIe siècle, bien qu'au cours de l'histoire, il y ait eu des périodes de déclin et même de suspension, avec une reprise et un essor à partir des années 90 du XXe siècle. Il y a actuellement 9 processions.
Gijón/Xixón
Les activités les plus importantes de la Semaine sainte à Gijón/Xixón commencent le dimanche des Rameaux, avec la bénédiction des rameaux sous le portique de la chapelle de Los Remedios. Tout au long de la Semaine sainte, des processions partent de l'église de San Pedro et traversent le centre historique de la ville et le quartier de Cimavilla. Parmi elles, la plus remarquable est la procession de la Borriquilla, qui a lieu le dimanche des Rameaux et est dédiée aux enfants.
La gastronomie est un élément important des événements de la semaine de Pâques à Gijón/Xixón, et pendant ces jours, il y a un Sidracrucis - une procession du cidre qui découle de la tradition des espichas à Pâques -, et à cette fin, le bus du cidre est mis en place, pour profiter des visites aux cidreries traditionnelles.
Luarca/Ḷḷuarca
La Semaine sainte de Luarca/Ḷḷuarca présente des processions particulièrement attrayantes, qui atteignent leur apogée le jeudi saint, avec l'ascension nocturne du Nazaréen, précédé des Christs de plusieurs familles de Luarca, de l'église paroissiale à l'ermitage de La Atalaya, sous le regard attentif de milliers de visiteurs.
La procession du Saint Enterrement, le vendredi saint, et celle de la Soledad, le samedi de la Gloire, complètent la remarquable distribution de la Semaine Sainte de Luarca/Ḷḷuarca.
Lluanco/Luanco
La semaine de Pâques à Lluanco/Luanco se caractérise par sa grande tradition maritime. Pendant les vacances de Pâques, plusieurs événements religieux et processions solennelles ont lieu dans le vieux quartier du village de pêcheurs. Parmi toutes les processions, l'une des plus remarquables est la procession des Callandinos, qui a lieu le Vendredi saint et au cours de laquelle la Vierge est portée en silence de l'église paroissiale à la chapelle de la Conception.
La gastronomie de la semaine de Pâques à Luanco est particulière, en raison de la fête de Marañuelas qui a lieu ces jours-là.
Candás
La semaine de Pâques à Candás est également une période de grande tradition, de dévotion et de ferveur religieuse. À cette occasion, diverses manifestations religieuses et processions solennelles sont organisées dans tout le quartier historique du village de pêcheurs. Parmi toutes les processions, l'une des plus remarquables est la procession de la rencontre, qui a lieu le dimanche de Pâques, le grand jour de la semaine de Pâques à Candás.
L'Infiestu
La capitale de Piloña, L'Infiestu, célèbre chaque année, le jeudi saint, une représentation de la dernière Cène de Jésus dans l'église paroissiale, ainsi que la prière au jardin des Oliviers sur la place principale. Cet événement est de plus en plus populaire chaque année, et des centaines d'acteurs y participent.
Après la Semaine de la Passion
Los Huevos Pintos de Pola de Siero (Les œufs peints de Pola de Siero)
La "Fiesta de los Huevos Pintos de Pola de Siero" est toujours célébrée le mardi suivant le dimanche de Pâques. Dès les premières heures du mardi de Pâques, le centre de La Pola Siero connaît une ambiance incroyable, principalement autour du marché où se trouvent des dizaines d'étals décorés pour l'occasion et où l'on peut voir et acheter des œufs Pinto, avec une grande variété de décorations et de tailles, bien que la plupart d'entre eux incluent dans leur conception artistique des motifs faisant allusion à la culture asturienne traditionnelle, ainsi que différentes phrases et symboles.
Un moment très spécial de cette fête est la bénédiction des œufs de Pinto sur la place de l'hôtel de ville. À partir de ce moment, il y a du cidre, de la bonne nourriture, des cornemuses et des festivités, dont le point culminant est une verveine qui dure jusqu'au petit matin.
Le temps pendant la semaine de Pâques dans les Asturies
Le temps qu'il fera à Pâques dans les Ast uries est toujours une question récurrente et nécessaire lorsqu'il s'agit de planifier des vacances.
Habituellement, à Pâques dans les Asturies, le temps est printanier, car il correspond à la saison de l'année dans laquelle nous nous trouvons. Et justement parce que c'est le printemps, il peut être sujet à une certaine instabilité.
Pour être sûr des prévisions, il est préférable de consulter le site Internet d'Aemet quelques jours avant le début de la semaine de Pâques.
Plans alternatifs pour Pâques
La semaine de Pâques dans les Asturies vous offre, en plus des processions et des événements les plus typiques de cette période de l'année, toute une série d'alternatives.
Les différents musées et lieux culturels ont un programme spécifique pour les vacances de Pâques.
Le Centre d'art rupestre Tito Bustillo (Ribadesella), le Musée jurassique des Asturies (Colunga) et le Parc préhistorique de Teverga organisent des ateliers pour enfants et des activités pour toute la famille, en plus de leurs expositions permanentes et de certaines expositions temporaires.
Le Centro del Prerrománico, à Oviedo/Uviéu, vous invite à un concert de musique médiévale.
Le musée ethnographique de Grandas de Salime "Pepe el Ferreiro" propose des démonstrations en direct de métiers traditionnels, ainsi que des ateliers pour enfants et une exposition temporaire sur les connaissances et les tâches des femmes dans le monde rural des Asturies occidentales.
Une autre option pour passer une bonne semaine de Pâques est une visite guidée de la Cité de la culture de Laboral, avec une ascension jusqu'au mirador - avec des vues splendides -.
Parmi les activités gastronomiques, il convient de mentionner la foire au fromage de Taramundi, qui a lieu le samedi de Pâques.
Les Asturies sont donc une destination idéale pour vivre différentes expériences à Pâques!
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