Top 10 des choses à voir et à faire à Oviedo

Oviedo/Uviéu, capitale de la Principauté des Asturies, est une ville accueillante et sympathique au sens le plus large du terme. Elle semble avoir été conçue il y a plusieurs siècles pour un mode de vie simple et chaleureux. En réalité, elle semble avoir été conçue pour la dimension humaine, où les rythmes quotidiens et les détails sont au service des personnes et non l'inverse. C'est pourquoi, à Oviedo, tout est réalisable, accessible, sans stress et toujours avec le sourire. C'est pourquoi tout à Oviedo est facile...

Top 10 des choses à voir et à faire à Oviedo

Oviedo/Uviéu, en tant que ville royale, conserve des vestiges de la cour et du royaume qu'elle a accueillis. Ces vestiges ont survécu jusqu'à nos jours et sont devenus un site du patrimoine mondial en raison de leur importance dans l'histoire et la culture européennes. Il s'agit de l'art asturien, également connu sous le nom de préroman asturien.

Oviedo/Uviéu pourrait être appelée la ville du préroman, car de toutes les Asturies, c'est elle qui possède le plus grand nombre de monuments de cette époque, aussi bien dans le centre-ville que dans les environs. Si nous nous trouvons au cœur de la ville, de magnifiques exemples sont certains détails de l'ancienne église de San Tirso El Real, de l'église de San Julián de los Prados - également connue sous le nom de Santullano - ou de la fontaine Foncalada, dont les pierres, imprégnées de mousse et d'eau, suintent l'antiquité. La Cámara Santa (Chambre Sainte), créée par le grand monarque asturien Alfonso II, mérite une mention spéciale.

En outre, dans les environs les plus verts et les plus panoramiques d'Oviedo/Uviéu, c'est-à-dire au pied du célèbre Monte Naranco, nous trouverons deux joyaux incroyables : Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo. C'est également dans cette zone que se trouve le Centre d'accueil et d'interprétation du préroman asturien qui, installé dans d'anciennes écoles, permet aux voyageurs de comprendre l'importance et le contexte historique de ces monuments.

Ainsi, sur le mont Naranco, au milieu d'impressionnantes vues aériennes de la ville et d'une grande partie de la zone montagneuse centrale des Asturies, vous pourrez découvrir l'art préroman dans toute sa splendeur.

La Plaza del Fontán a toujours été un lieu spécial pour Oviedo/Uviéu, et un point névralgique de la ville. Il y a plusieurs siècles, il existait un lac naturel alimenté par des sources et des fontaines - d'où le nom de cette place -, alors situé à la périphérie de la ville, qui devint rapidement un lieu de loisirs pour les nobles d'Oviedo. De ce fait, les paysans de la région venaient y vendre leurs produits - lait, légumes, fromages, poulets, etc. -. C'est ainsi qu'est né l'un des marchés les plus anciens de la mémoire asturienne.

Depuis, le Fontán a connu de nombreux changements. Son passé de théâtre comique ou de centre de rencontres sociales est révolu, mais son âme est restée intacte. Le Fontán reste l'un des lieux les plus animés et les plus fréquentés de la ville, surtout aux heures de marché. Comme si cela ne suffisait pas, la Plaza de Abastos, la Plaza del Ayuntamiento et l'église de San Isidoro se trouvent à proximité.

Tout le quartier d'El Fontán est donc un lieu où les gens vont et viennent pour regarder, faire du shopping, discuter ou chercher un endroit où boire un vermouth, déjeuner, goûter ou dîner, boire un verre de cidre ou acheter les meilleurs produits locaux.

El Fontan, pour toujours et à jamais, reste fidèle à l'esprit qui l'a créé...

La vieille ville, comme le centre historique d' Oviedo/Uviéu est communément appelé, conserve presque intacte sa "regia sedes", une ville liée à la monarchie asturienne dans ses origines profondes. C'est pourquoi une promenade dans la vieille ville va de pair avec l'histoire. Dans les rues étroites et sinueuses de la vieille ville, on peut voir plusieurs siècles d'histoire.

La tour gothique de la cathédrale, qui regarde vers le ciel comme si elle avait vocation à l'atteindre, préside majestueusement la Plaza de Alfonso II el Casto, peut-être la place la plus célèbre de la ville, et l'un des points de rencontre lors d'une promenade dans le quartier historique.

La cathédrale d'Oviedo est un point de référence universel et primordial sur le chemin de Saint-Jacques, c'est pourquoi la présence continue et incessante des pèlerins n'est pas surprenante, comme un éternel filet d'eau. Pas plus que la curiosité suscitée par la Sainte Chambre - classée au patrimoine mondial de l'humanité - qui conserve l'essence d'une chapelle palatine, telle que conçue par Alphonse II lui-même, et qui abrite aujourd'hui les reliques et les joyaux de l'ancienne monarchie asturienne, pionnière de la chrétienté en Europe occidentale.

L'une des options les plus attrayantes pour connaître la cathédrale est la visite de la tour gothique de la Sancta Ovetensis, qui dure environ une heure et constitue une expérience unique. Les groupes qui montent à la tour feront deux arrêts avant d'arriver à la fin de la visite. Le premier arrêt se fera au niveau du contrepoids de l'horloge : les visiteurs monteront 56 marches par l'escalier en colimaçon de la tour jusqu'à ce point, où ils pourront contempler les moules de Menéndez Pidal. La deuxième étape sera le clocher, présidé par le Wamba, que l'on atteindra après avoir gravi 67 marches supplémentaires. De là, et après 61 marches supplémentaires, les visiteurs atteindront la grande attraction de ces ascensions : le corps de la Renaissance, qui permet une vision à 360 degrés et offre une vue privilégiée d'Oviedo, étant donné qu'à cet endroit, l'altitude est de 43 mètres et demi au-dessus du sol. Vous pourrez également prendre des photos et contempler, de l'intérieur, la spectaculaire flèche ajourée qui couronne la tour.

Avec tant de sensations, vous vous rendrez compte qu'une promenade dans cette "regia sedes" est presque comme une promenade dans les nuages, car en très peu de mètres carrés vous découvrirez cinq tours, qui sont le témoignage, debout depuis des siècles et des siècles, de la façon dont la ville et les Asturies sont nées et ont évolué. Les cinq tours de cette "regia sedes", que l'on peut découvrir en parcourant attentivement le vieux quartier, sont Santa María La Real de la Corte, adjacente au couvent de Las Pelayas, qui possède également sa tour ; la tour romane de la cathédrale, ainsi que sa tour gothique, et la tour de San Tirso el Real, église fondée par Alfonso II el Casto et qui conserve l'alfiz - moulure soutenant un arc préroman - le plus ancien de la chrétienté ouest-européenne.

Cinq tours situées sur un court parcours circulaire donnent à la ville un air historique, médiéval, Renaissance et XVIIIe siècle, un air éclectique unique en Europe.

Tout en suivant la piste royale, quelques vestiges artistiques sous forme de sculptures nous montrent l'âme littéraire d'un Oviedo/Uviéu qui a inspiré des romanciers tels que Leopoldo Alas "Clarín", Ramón Pérez de Ayala ou Armando Palacio Valdés...

La "regia sedes" n'a pas perdu un iota de son essence et continue aujourd'hui d'être une muse incontournable pour de nombreux créateurs...

La preuve qu'Oviedo/Uviéu est une ville d'art et avec l'art est son musée des beaux-arts, récemment rénové et agrandi, qui présente, dans des espaces d'exposition entièrement nouveaux, une collection plus qu'intéressante d'œuvres d'art de différentes périodes historiques jusqu'à l'avant-garde contemporaine.

Le musée des beaux-arts, situé au cœur du quartier historique et dont une partie de la façade donne sur la place de la cathédrale, est un art en soi. Dans son cas, on peut dire que l'art n'est pas seulement dans le contenu de l'exposition, mais aussi dans le contenant.

Un mélange d'architecture classique et contemporaine, dans un cadre de conception réfléchie pour d'importantes œuvres d'art espagnoles, dans une visite profondément agréable et surprenante.

Le musée des beaux-arts des Asturies expose actuellement 782 œuvres, qui constituent un voyage à travers l'histoire de l'art du XIVe au XXIe siècle, et où l'on trouve des œuvres de génies aussi renommés que le Greco - avec une salle spécifique pour son apostolat -, Goya, Zurbarán, Murillo, Sorolla, Picasso, Dalí, Barceló et un nombre infini d'artistes qui ont écrit les pages les plus glorieuses de l'art espagnol.

Le vieux Oviedo/Uviéu abrite également le musée archéologique . Situé dans une partie de l'ancien couvent historique de San Vicente - dont l'histoire est étroitement liée à la figure de Fray Benito Jerónimo Feijoo -, le musée archéologique est un voyage exhaustif et divertissant à travers la mémoire préhistorique et historique de l'avenir des Asturies, et donc de l'évolution du continent.

Récemment rénové, il suit les traces du musée des Beaux-Arts en termes d'intervention architecturale méritoire et innovante qui en fait un espace d'exposition fonctionnel, adapté au contenu, et dont la ligne de conception est en harmonie équilibrée entre la nouvelle architecture et l'ancienne.

Le musée archéologique est une autre des visites indispensables lors d'un séjour dans la capitale asturienne. Il est impressionnant et inoubliable, avec ses références aux grottes préhistoriques, à l'art rupestre et aux monuments du royaume des Asturies.

Oviedo est, en 2024, la capitale espagnole de la gastronomie. Le jury qui décerne cette reconnaissance a reconnu ses mérites en ces termes : "La ville mérite cette distinction car elle est le porte-drapeau de la cuisine asturienne, une cuisine qui conquiert. Des plats comme la fabada, le cachopo ou ses incomparables fromages et ses excellents fruits de mer. Oviedo conquiert le palais espagnol".

Une promenade à Oviedo est un voyage dans le passé et le présent de la cuisine asturienne et espagnole. Un véritable itinéraire à travers la tradition et l'innovation, qui coexistent de manière harmonieuse et équilibrée, créant un habitat idéal pour profiter de la gastronomie et de toutes les satisfactions qu'elle apporte.

Restaurants, cidreries, cafés, bars, pâtisseries et une infinité d'espaces gastronomiques composent un environnement unique, très propice aux loisirs culinaires.

À partir de la fin du XIXe siècle, lorsque la ville s'est développée et que le rythme de la vie urbaine s'est élargi, le théâtre de Campoamor a été créé. Il appartient aujourd'hui à trois siècles - XIXe, XXe et XXIe - et a été et reste l'épicentre culturel éternel de la ville, accueillant toutes sortes de spectacles au plus haut niveau, ainsi qu'un festival d'opéra qui amène et attire les grandes figures lyriques de la scène internationale.

Visiter Oviedo/Uviéu et assister à son festival d'opéra est devenu un rendez-vous classique pour les amateurs d'art, mais aussi pour ceux qui veulent faire leurs débuts dans ce domaine. De même que les prix Princesse des Asturies qui, depuis leur création avec la restauration de la monarchie dans la seconde moitié du XXe siècle, tiennent leur gala annuel dans ce théâtre qui devient, le temps d'une journée, la scène principale de récompenses de grand impact mondial.

Le théâtre Campoamor et sa grande esplanade, encadrée par l'architecture civile du début du XXe siècle, est un point de référence incontournable de la ville.

La rue Uría est l'axe commercial par excellence de la ville d'Oviedo/Uviéu. Conçue et construite à la fin du XIXe siècle dans le but de relier le centre-ville à la gare, cette rue est l'un des lieux emblématiques d'Oviedo en raison de son ambiance commerciale et de son architecture.

Elle porte le nom d'un homme politique de l'époque et a connu de nombreuses vicissitudes et transformations sociales et urbaines au cours de sa longue histoire, mais, comme dans le cas d'El Fontán, elle a conservé son esprit fondateur, ce qui lui confère une importance commerciale tout à fait remarquable pour la ville.

Parler de la rue Uría à Oviedo/Uviéu, c'est donner une référence idéale pour le shopping le plus divertissant et le plus varié, où l'on peut trouver aussi bien les marques les plus exclusives que les produits à bas prix, et tous d'une mode et d'une actualité rigoureuses.

La rue Uría est parfaite pour une journée de shopping !

L'histoire du Campo de San Francisco est très curieuse et remonte à plusieurs siècles. Ce qui est aujourd'hui l'un des parcs les plus classiques et les plus connus d'Espagne trouve son origine dans un monastère franciscain, le champ étant le verger du couvent. Il devint progressivement un lieu de loisirs et de détente pour les habitants de la ville, et fut consolidé en tant que tel lorsque fut achevé le tracé de la rue Uría, à l'histoire et à l'évolution de laquelle il est intimement lié.

Le Campo ou parc de San Francisco est un espace qui a sa propre vie, plein de rues et d'avenues larges ; plein d'arbres et d'espaces verts où les écureuils trouvent refuge ou où les cygnes et les paons se promènent librement dans les étangs et les fontaines, pour le plus grand plaisir des enfants et des adultes.

Chaque arbre, chaque statue, chaque coin, chaque scène cache une histoire évocatrice dans le Campo de San Francisco. Du barquillero qui ravit les plus petits aux plus récents de ses symboles, comme la Mafalda de Quino, sans oublier les figures illustres de la ville et autres personnages réels ou mythologiques.

En résumé, le parc - qui a même sa propre fête annuelle connue sous le nom de Martes de Campo - est un poumon vert historique au milieu d'Oviedo/Uviéu qui, depuis des temps immémoriaux, a été conçu pour se détendre...

OviedoUviéu est la ville idéale pour changer d'air. Tout y est : cafés animés, cidreries, restaurants traditionnels, bars de créateurs, boutiques-bars, épiceries fines, cidreries, bars à vins, etc. À tel point que s'il est un endroit qui incarne la tradition cidricole de la capitale et son savoir-faire en la matière, c'est bien la célèbre rue Gascona, également connue sous le nom de Boulevard de la sidra (Boulevard du cidre), où règne une ambiance animée à toute heure du jour et de la nuit, aussi bien pour les locaux que pour les étrangers.

Oviedo/Uviéu possède également sa propre zone, sa propre route des vins, dans la zone des rues Campoamor et Manuel Pedregal, où vous trouverez des établissements très atmosphériques et soigneusement conçus.

L'Avenida de Galicia et ses environs constituent une autre zone gastronomique.

Cependant, tous les coins de la ville, ainsi que ses quartiers, sont des endroits agréables pour s'adonner à la bonne vie gastronomique, y compris une "espicha" asturienne.

À Oviedo/Uviéu, vous ne manquerez jamais d'un endroit où il fait bon boire et manger, ni de gens sympathiques avec qui socialiser ou qui vous serviront.

L'une des occasions de profiter pleinement de la ville est la fête de Pâques, où vous trouverez non seulement des divertissements, mais aussi des activités culturelles et gastronomiques intéressantes.

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