- Título Noreña
- Endereço Localidade: Noreña
- Dias Dias: Segunda-feira mais próxima do dia 25 de abril (San Marcos)
- Tipo Tipo: Festa de Interesse Turístico do Principado das Astúrias
Noreña é a capital dos produtos de charcutaria das Astúrias, com uma grande tradição na produção de produtos cárneos, especialmente aqueles derivados do porco. Não é à toa que esse animal astuto tem um monumento no centro histórico desta cidade de aparência monumental.
As ruas, bares e restaurantes de Noreña exibem o melhor de suas cozinhas e de seu povo para comemorar em grande estilo essa homenagem sincera e gastronômica a dois dos produtos mais importantes de sua sabedoria e tradição culinária.
Tanto o picadillo de Noreña quanto o sabadiego são únicos no mundo, e isso é bem explicado pelos membros da Ordem do Sabadiego, que também têm um papel merecido nesta festa.
Para acompanhar a rica gastronomia, há um programa completo de música, concertos e outras atividades culturais que animam constantemente a vila.