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Top 10 Dinge zu sehen und zu tun in Salas
Die Gemeinde Salas, bekannt als "das Tor zum Westen", hat eine reiche Geschichte und ein beeindruckendes monumentales Erbe, vor allem in ihrer Hauptstadt.
Salas, bekannt als das "Tor zum Westen", ist eine der geschichtsträchtigsten Gemeinden Asturiens, was Einheimische - es hat etwa 5.000 Einwohner -, Touristen und Pilger fasziniert.
Sie ist auch ein Land der Pilger, da sie ein wichtiger Teil des Jakobswegs ist. Die Hauptstadt Salas hingegen verfügt in ihrem historischen Zentrum über drei Nationale Denkmäler, wobei es durchaus vier sein könnten, wenn man die berühmten "Carajitos del Profesor" - ein typisches, einhundert Jahre altes Bonbon - als solche bezeichnen würde.
Auch die Stadt Salas wurde 1994 zum Kulturgut erklärt, da sie über eine der wichtigsten historischen Stätten Asturiens verfügt.
Nur eine halbe Autostunde von der asturischen Hauptstadt Oviedo/Uviéu entfernt, ist und war dieses Tor zum Westen ein Durchgangsort für Pilger, aber auch für die "vaqueiros de alzada", die jeden Winter ihr Vieh von den Hochgebirgsweiden auf die Mittelgebirgsweiden trieben, oder für die Fischer, die auf der Suche nach den besten Lachsen im Fluss Narcea nach Corniana/Cornellana fuhren. Es war auch die Heimat vieler Indianos, die mit Ruhm und Reichtum von der "Erschließung Amerikas" zurückkehrten, wovon die Beispiele der Indiano-Architektur in einigen Teilen der Gemeinde zeugen.
Hier zeigen wir Ihnen die 10 besten Dinge, die Sie in Salas sehen und tun können
Drei nationale Denkmäler in der Stadt Salas
Die Stadt Salas entstand am Fuße einer Burg , die die Königin Urraca im Jahr 1120 dem Grafen Suero schenkte, und siedelte sich am Ufer des Flusses Nonaya an, wo sie anderthalb Tausend Einwohner zählte.
Die mittelalterlich anmutende Stadt hat heute eineinhalbtausend Einwohner.
Wenn Sie sie besuchen, werden Sie sofort feststellen, dass der Puls der Stadt Salamanca um die Burg und den Platz Plaza de la Campa schlägt.
Genau in der Nähe dieses Platzes befinden sich drei Nationaldenkmäler:
Die Stiftskirche Santa María la Mayor: Die große Pfarrkirche im Gotik-Renaissance-Stil wurde im 16. Jahrhundert von der Familie Valdés Salas gegründet. Ursprünglich hatte die Kirche ein Kirchenschiff, an das später die Seitenkapellen angebaut wurden.
Im Inneren sind das Mausoleum der Familie aus Alabaster (das als eines der bedeutendsten Beispiele der Renaissance-Skulptur in Asturien gilt) und die barocken Altarbilder aus dem 17. Jahrhundert hervorzuheben.
Der Torre de la Villa aus dem 14. Jahrhundert ist das älteste erhaltene Gebäude im historischen Zentrum von Salas. Der Turm besteht aus drei Stockwerken und einem Untergeschoss, in dem sich einst das Gefängnis der Stadt befand.
Die heutige Ästhetik des Gebäudes ist das Ergebnis einer im 20. Jahrhundert durchgeführten Umgestaltung (Werk von Luis Menéndez Pidal). Ein Rundbogen verbindet den mittelalterlichen Turm mit dem Palast Valdés Salas.
Der Palast von Valdés Salas. Heute beherbergt er das Hotel, das Fremdenverkehrsamt und das Vorromanische Museum von San Martín de Salas, in dem Stücke aus dieser vorromanischen Kirche ausgestellt sind. Die Führung durch das Museum ist kostenlos.
Dieser Palast wurde im 16. Jahrhundert erbaut und war der Wohnsitz von Fernando de Valdés Salas, Großinquisitor von Spanien und Gründer der Universität von Oviedo/Uviéu. Der Palast, der im Einklang mit der zivilen Architektur jener Zeit erbaut wurde, hat 2 Türme und eine robuste Fassade.
Die Herrenhäuser und Paläste der Stadt Salas
Bei einem Spaziergang durch das Dorf stoßen wir auf die Casa María Veigas (Casa Miranda), eine Postkutschenherberge aus dem 17. Jahrhundert. Der hölzerne Balkon, die verglaste Galerie und das Wappen des Hauses stechen hervor; der Palast der Gräfin von Casares (Casa del Regente), ein Herrenhaus aus dem 17. Der Palast hat einen quadratischen Grundriss und einen zentralen Innenhof, der den Raum vertebriert. Der Korridor, der auf 12 Steinsäulen mit glatten Schächten ruht, bleibt nicht unbemerkt.
Das gastronomische Denkmal von Salas: die Carajitos del Profesor (die kleinen Bonbons des Professors)
Die Carajitos del Profesor sind eine berühmte Süßigkeit aus Salas und bereits ein Markenzeichen dieser Stadt. Sie wurden in dem 1918 gegründeten Café-Restaurant "Casa del Profesor" kreiert, das heute eine Bäckerei ist, die immer noch den gleichen Namen trägt und in der diese Süßigkeit immer noch hergestellt wird.
Die Carajitos des Professors haben eine kuriose Geschichte: Nach dem Ende des Ersten Weltkriegs, im Jahr 1918, wurde in Salas die Casa del Profesor gegründet, ein Café-Restaurant der damaligen Zeit, ein Ort für gesellige Zusammenkünfte und Unterhaltung. Das Etablissement erlebte seine Blütezeit, als es von dem einzigartigen Falín, seinem Besitzer und Sohn des so genannten Professors, geführt wurde, der in seiner Zeit als Musiklehrer die ganze Stadt mit einem solch illustren Etablissement harmonisierte.
An den Sitzungsnachmittagen und für die Stammkunden gab es im Haus des Professors Haselnussgebäck, das die Winterkaffees sehr angenehm machte. Zu dieser Zeit waren bereits einige Auswanderer zurückgekehrt, einige von denen, die es nach Amerika geschafft hatten, kehrten in ihre Heimatstadt zurück, wurden Indianos und besuchten das Haus. Der Name hat zwei Ursprünge: Das Substantiv geht auf einen gewissen Herrn zurück, der in Anlehnung an einen lateinamerikanischen Spitznamen auf die Idee kam, Falín eines Tages zu bitten: "Gib mir einen von denen!", und der Ursprung des Determinativs geht auf die Tatsache zurück, dass Falíns Vater der Leiter der Musikkapelle in Salas war, wo ihn deshalb alle als "der Professor" kannten.
Die Kirche San Martín de Salas und ihr Eibenbaum
Die Kirche San Martín de Salas ist das einzige Nationaldenkmal, das sich einen Kilometer von der Plaza de La Campa entfernt befindet. Die heutige Kirche stammt aus dem 18. Jahrhundert und wurde an der Stelle eines vorromanischen Tempels aus dem 8. Neben ihr steht die Eibe von San Martín, ein Exemplar, das zum Naturdenkmal erklärt wurde.
Der Weg zum Nonaya-Wasserfall
Der Weg zum Nonaya-Wasserfall ist einer der einfachsten und schönsten in Asturien, denn er ist nur etwas mehr als 6 Kilometer vom Zentrum der Stadt Salas entfernt. Es gibt auch eine bezaubernde Legende, die besagt, dass gut aussehende junge Männer, die ihre bessere Hälfte finden wollen, irgendwann den Nonaya-Wasserfall sehen und seinen Gesang hören können. Und dass die Wasserfälle in Asturien immer ein idealer Zufluchtsort für die Xanas sind, und in diesem Fall auch für die Pilger, die den Camino Primitivo gehen.
Denn der Nonaya-Wasserfall liegt in der Umgebung des Jakobsweges, und die Umgebung, in der er sich befindet, ist absolut idyllisch, mit seiner Brücke, seinem Wald und den Pilgern auf dem Weg nach Santiago de Compostela.
Das Heiligtum der Virgen de la Asunción del Viso
Dreieinhalb Kilometer trennen dieses schöne Heiligtum vom Zentrum der Stadt Salas. Obwohl viele Menschen den Hinweisen des Kurzstreckenwanderwegs PR AS-131 folgen, ist es auch möglich, mit dem eigenen Fahrzeug dorthin zu gelangen. Das Heiligtum der Virgen de la Asunción del Viso ist ein sehr schöner Ort mit einem spektakulären Panoramablick auf die Stadt Salas.
Das Kloster von San Salvador de Cornellana und der primitive Weg
Das Kloster San Salvador de Cornellana ist ein wichtiger Punkt auf dem Primitiven Weg und beherbergt eine Pilgerherberge. Dieses Benediktinerkloster - zumindest bis zur Reform des Ordens von Cluny im 12. Jahrhundert - wird bald tausend Jahre alt (gegründet 1024) und ist ein nationales kunsthistorisches Monument.
Nach der erzwungenen Aufgabe des Gebäudes während der Beschlagnahmung von Mendizábal wurden einige Restaurierungsarbeiten durchgeführt. Von außen sind die primitive Fassade und die Barockfassade aus dem 18. Jahrhundert sowie die Darstellung eines Bären , der ein Neugeborenes säugt, hervorzuheben. Im Inneren befinden sich der Kreuzgang und die Altarbilder, die das Leben des Heiligen Benedikt (17. Jahrhundert) darstellen.
Von Corniana/Cornellana nach Llaniu, entlang der Senda del Salmón (Lachspfad).
Wussten Sie, dass Corniana/Cornellana die Lachshauptstadt von Asturien ist? Am Rande der Straße, im Erholungsgebiet La Rodriga, können Sie La Casa del Río besuchen, ein Interpretationszentrum , in dem die Beziehung zwischen dem Menschen und dem Ökosystem des Flusses erklärt wird.
Dort beginnt der Senda del Salmón (Lachspfad), ein einfacher, für die ganze Familie geeigneter Weg, der entlang des Narcea-Flusses bis zu dem wunderschönen Dorf Llaniu führt.
In diesem Dorf in der Gemeinde Salas sind die Highlights La Casa de Longoria aus dem 19. Jahrhundert und der Palast des Conde de Peñalba (17. Jahrhundert), einer Familie, die sich dem Tabakanbau widmete und in der man noch die alten Trockenschuppen der niederländischen Firma Mont Tabac sehen kann.
Klein-Havanna in Salas
Die Gemeinde Salas verfügt über zwei schöne Dörfer, in denen man beeindruckende Indianerhäuser inmitten ausgedehnter Maisfelder bewundern kann: Maeza und Maecina, ein Gebiet, das als "Klein-Havanna" bekannt ist. Villa Alicia, Casa Panchón und der Palacio de Conde Toreno sind nur einige der Highlights.
Eines der ältesten Restaurants in Asturien
Von allen Indiano-Häusern in der Gegend sind einige noch immer Privathäuser, andere wurden in ländliche Unterkünfte umgewandelt und eines davon, das heutige Restaurant Al Son del Indiano, wurde 1895 in ein Restaurant umgewandelt und ist heute eines der ältesten in Asturien.
Hier zu essen ist ein Erlebnis, denn Sie können nicht nur typische asturische Gerichte probieren, sondern auch das Innere eines indianischen Herrenhauses entdecken und dessen Gärten genießen.
Ein Spaziergang durch Salas wird zu einem angenehmen und lehrreichen Erlebnis!
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