Ein Wochenende in der Wärme des Herbstes in Asturien

In Asturien bereichern die wechselnden Jahreszeiten stets die Landschaft und die Landschaft. Jede Jahreszeit ist eine neue Etappe, in der man andere Erfahrungen machen, neue Eindrücke gewinnen, die guten Schwingungen der Natur und die Menschen genießen kann, die uns in Asturien immer mit offenen Armen empfangen.

In Asturien ist der Herbst im weitesten Sinne des Wortes warm und bietet Ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten, Ihre Freizeit zu genießen.

Ein Wochenende in der Wärme des Herbstes in Asturien wird Ihnen in bester Erinnerung bleiben und ist der perfekte Grund, um immer wieder zu kommen.

Der Herbst in Asturien ist ideal, um zu wandern, traditionelles Handwerk und Gastronomie zu genießen, sich vom Zauber der Wälder mitreißen zu lassen oder einfach nur die Ruhe am Kaminfeuer zu genießen...

Hier schlagen wir Ihnen sieben sehr asturische Herbsterlebnisse vor.

Wandern im Paradies

Der Herbst bahnt sich seinen Weg durch die asturische Landschaft in Form von Farben, Düften und Geschmäckern. Der Zauber des asturischen Herbstes liegt in der Luft und lädt natürlich zu einem Spaziergang ein.

Nach der Hektik des Sommers ist der Herbst der ideale Zeitpunkt, um die wunderbaren Orte zu erkunden, die im Sommer auf der Agenda geblieben sind.

Hunderte von Routen und Wanderwegen warten darauf, von Ihnen zu Fuß erkundet zu werden, damit Sie langsam und in aller Ruhe Orte und Landschaften genießen können, die sonst unbeachtet bleiben.

Ein Spaziergang durch den asturischen Herbst bedeutet, das Land im Detail zu erkunden und Anekdoten im Gedächtnis zu speichern, die einem sonst nicht einfallen würden.

Tausende von abgefallenen Blättern bedecken die Wege und Wälder. Manchmal sind sie trocken, manchmal glänzen sie vom Regen, und die Flüsse und Bäche tragen sie als buntes Vegetationsbett mit sich fort.

Die Erde hat im Herbst einen besonderen Geruch, vor allem wenn sie vom "orballu" (feiner Regen, charakteristisch für das atlantische Klima) nass wird, und die Wälder sind in tausend Farben gefärbt, von rötlich, orange, gelb, ocker, grün, braun und vielen mehr, in einer harmonischen chromatischen Symphonie.

Bei einem Herbstspaziergang trifft man auf tausend verschiedene Pilzarten oder auf Früchte und Beeren der Saison, wie Kastanien und Haselnüsse.

Beim Spazierengehen spüren Sie den Wind auf Ihren Wangen oder das intensive Rauschen des Wassers, das im Herbst in Form eines Wasserfalls, eines Baches, eines Flusses oder ähnlichem sprudelt, und das alles gewürzt mit Dutzenden von natürlichen Aromen...

Ganz Asturien ist ein einziger großer Wanderweg. Zur Einstimmung finden Sie hier einen Vorgeschmack auf die herbstliche Natur im Herzen des Naturparks Redes.

Eine Reise in die Vergangenheit durch traditionelle Handwerke und Berufe

Asturien ist ein großes Reservoir an Traditionen, es ist wie die Speisekammer der Großmütter, in der man unerwartete Überraschungen aus einer Vergangenheit findet, die manchmal gar nicht so weit entfernt ist, die aber nie wiederkehrt und zu der man nur an so besonderen Orten wie diesem Paradies reisen kann, das so sehr in seiner Identität und seinen Ursprüngen verwurzelt ist.

Eine der besten Möglichkeiten, in die Vergangenheit zu reisen, sind die traditionellen Berufe, und Asturien ist ein Land, in dem viele von ihnen noch intakt sind und in dem man das Leben und die Bräuche von früher "vor Ort" erleben kann.

Eines der Gebiete Asturiens, in denen die traditionellen Berufe am lebendigsten sind, ist der Westen Asturiens. Der Westen Asturiens war und ist ein Land der Eisenarbeiter, und es gab und gibt dort eine Vielzahl von hydraulischen Geräten, die mit Eisen verbunden sind.

Um diese Berufe, die das Leben auf dem Lande so einfach machten, aus erster Hand zu sehen, gibt es nichts Besseres, als eine ethnografische Stätte wie Mazonovo in Santa Eulalia de Oscos zu besuchen, wo man sogar für einige Momente ein "ferreiro" (Schmied) sein und seinen eigenen Nagel modellieren kann.

Es gibt auch andere ethnografische Stätten wie Os Teixois oder das Mühlenmuseum, beide in Taramundi. Oder so emblematische Schlägel wie Besullo in Cangas del Narcea.

Kurzum, ein Herbstspaziergang durch Westasturien entführt Sie sofort in die Welt der ländlichen Traditionen.

Ein Spaziergang durch die Geschmäcker vergangener Zeiten

Der Herbst ist nicht nur eine Zeit der Farben und Gerüche, sondern auch des Geschmacks. Vielfältige und intensive Aromen, warme und unvergessliche Aromen und natürlich immer mit der asturischen Natur verbunden.

Und natürlich ist es die Zeit der gastronomischen Feste, Feste, die mit traditionellen Produkten verbunden sind, die von den geschickten Händen von Menschen zubereitet werden, die den kulinarischen Reichtum Asturiens gut kennen.

Eines dieser Feste - und zugleich eines der bekanntesten und am meisten erwarteten - ist das "amagüestu" oder "amagosto", das darin besteht, einen Abend mit dem Geschmack von über langsamem Feuer gerösteten Kastanien in Kombination mit süßem Apfelwein oder "cider del duernu" zu genießen. Zwei Köstlichkeiten - Kastanien und Apfelwein - bilden die Grundlage für dieses herbstliche Fest.

Der süße Apfelwein wird direkt aus den frisch geernteten Äpfeln gepresst und ist auch als "duernu" bekannt, da das Holzgefäß, in dem er nach dem Pressen gesammelt wird, so heißt.

Aber die Aromen des Herbstes gehen über dieses Fest hinaus, und es ist ganz normal, einen guten Topf mit Kastanien oder Kohl oder einen anderen köstlichen Eintopf auf jeder Herbsttafel oder -tafel zu finden.

Der Herbst in Asturien wird für Sie ein friedlicher und köstlicher Spaziergang durch die Aromen vergangener Zeiten sein.

Ein Blick in zauberhafte Wälder

Der Herbst in Asturien wird zu einem herrlichen Erlebnis. Ein einfacher Blick auf die asturischen Landschaften genügt, um die Hunderte von Farbnuancen zu erkennen, die das Land, die Wiesen, der Himmel und seine Lichter und vor allem die Wälder bieten, deren Farbpalette sich um ein Tausendfaches vervielfacht.

Eichen, Buchen, Kastanien, Walnüsse, Birken und viele andere autochthone Pflanzenarten verwandeln die Wälder und ihre Umgebung in das schönste Herbstspektakel.

Zu Ihrem asturischen Herbst gehört unbedingt ein Spaziergang durch die Wälder, denn ein Blick auf diese bezaubernden Orte wird Sie verzaubern und ist gleichzeitig eine Quelle der Gesundheit und des Vergnügens.

Die Berge von Cangas del Narcea und natürlich der Munieḷḷos-Reservat sind ein gutes Beispiel dafür, wie lebendig das Herz der asturischen Wälder im Herbst wird...

Zeiten der Holzernte

Wenn Sie an Wälder im Herbst denken, wird Ihnen schnell klar, dass es ein wunderbares Erlebnis ist, zu dieser Jahreszeit in den Wald zu gehen und die Früchte des Waldes zu ernten, die Sie in Asturien in einzigartigen Landschaften erleben werden.

Sobald Sie den Wald betreten, werden Sie von der Magie der Bäume und ihrer Früchte eingehüllt, und plötzlich blicken Sie auf den Boden und sehen, wie Ihr grüner Weg von den "Igeln" der Kastanien oder der großen Vielfalt an Pilzen überschwemmt wird, die in den Wäldern und auf den Wiesen des Herbstes auftauchen.

Der Wald und seine Umgebung werden im Herbst zur großen natürlichen Speisekammer, die man in ihrer Umgebung und auch auf dem Tisch genießen kann, denn es gibt unzählige Gerichte und gastronomische Traditionen, die die Früchte der Ernte als Teil des Herbstgeschmacks einbeziehen.

Auf einem langsamen Feuer

Im asturischen Herbst erleben Sie viele Momente am langsamen Feuer: in der Küche, am Tisch oder einfach am Kamin, um sich vom Zauber des Feuers mitreißen zu lassen, mit entspannten Augen, mit einem Buch in der Hand oder mit dem Tablet, um die schönsten Bilder und Momente des Tages Revue passieren zu lassen?

Der ländliche Tourismus bietet Ihnen Räume und Momente, die wie geschaffen sind, um den Herbst in vollen Zügen zu genießen, mit einer klugen Kombination aus Ruhe und Unterhaltung.

Der "Moment am Kamin" wird zu einem der wichtigsten Momente Ihres Herbstaufenthalts in Asturien.

Der heitere Charme einsamer Strände

Und wie wäre es mit einem Spaziergang an einem menschenleeren Strand? Allein das Rauschen der Wellen, der Duft von Salpeter, der feuchte Sand, der Sonnenuntergang oder ein herrlicher Sonnenaufgang - die Strände Asturiens sind im Herbst ein wahrer Genuss.

Fernab vom Trubel des Sommers verwandeln sich die Strände im Herbst in wahre Oasen der Ruhe, wo man in aller Ruhe spazieren gehen, sich unterhalten, mit seinem Haustier spazieren gehen, fotografieren oder sich einfach vom Zauber der Landschaft mit ihren Lichtern, Geräuschen und Düften einhüllen lassen kann.

Ein asturischer Strand im Herbst ist ein wahrer Genuss für die Sinne...