Asturien ist der Ursprung des spanischen ländlichen Tourismus, eine Reiseform, die ihre Wurzeln in der Authentizität der Dörfer hat.
Asturien verfügt über zwei Qualitätsmarken, die Pioniere in der Zertifizierung im Bereich des ländlichen Tourismus waren: "Casonas Asturianas" für charmante Hotels mit einzigartiger Architektur und "Aldeas - Asturias Calidad Rural" für Dorfhäuser und ländliche Apartments, die auch als Maßstab für ausgezeichnete Unterkünfte gelten