Les 10 choses les plus intéressantes à voir et à faire dans la région des Oscos

Il existe un lieu digne d'un conte de fées, qui pourrait très bien abriter les xanas et les trasgos, mais aussi le nuberu et le busgosu, ainsi que tous les êtres mythologiques que l'on puisse imaginer. Un lieu composé de hameaux paisibles, de montagnes aux pentes douces, de petits coins de forêt, de ruisseaux et de cascades. Un lieu où le vert de la nature asturienne se fond dans le noir de l’ardoise de ses architectures dépouillées, et où le feu et le fer ont trouvé le foyer de leurs rêves. Cet endroit s’appelle Los Oscos, et parmi ses nombreuses distinctions et récompenses, il a reçu celle de « Village exemplaire des Asturies 2016 ».

Los Oscos , c’est trois en un : Santa Eulalia, San Martín et Villanueva. Ces trois communes portent le nom de « De Oscos » et en sont fières. Trois lieux paisibles où se distingue particulièrement, outre la beauté sereine du paysage, la douce hospitalité de ses habitants, toujours prêts à faire de leur maison la vôtre… L’ouest des Asturies à l’état pur !

De plus, elles font partie de la réserve de biosphère d'Oscos-Eo qui, parmi les sept que comptent les Asturies, est la seule à donner sur la côte, ce qui vous permettra de profiter d'un séjour à la montagne, avec l'avantage d'avoir de superbes plages à seulement une demi-heure de route.

Il y a donc de nombreuses activités à découvrir à Los Oscos. En voici quelques-unes !

Les Oscos constituent un univers de forgerons, ou « ferreiros ». Un univers où les machines hydrauliques, qui utilisaient comme matières premières l'eau, le feu et le fer, ont marqué toute une vie et toute une époque.

Le hameau de Mazonovo en est un témoignage vivant, un village aussi reculé et accueillant qu’il en existe, situé dans la commune de Santa Eulalia de Oscos, où est conservée l’une des plus anciennes « forges » des Asturies, datant du début du XVIIIe siècle.

Cette « forge » est ouverte au public et mérite vraiment le détour pour l’admirer, avec son immense roue hydraulique et son banzao (réservoir d’eau). De plus, la descente le long du sentier est d’une beauté singulière, avec la vue sur le village de Mazonovo baigné par la rivière Agüeira.

Et les sculptures en fer , réalisées par différents « ferreiros » lors des Rencontres nationales organisées par le Conseil du fer, et disséminées dans tout Santalla , chef-lieu de la commune,constituent sans aucun doute un autre exemple de cette tradition artistique .

Ces sculptures représentent des motifs aussi variés qu’une vache motarde, un « ferreiro » au travail, un clou géant et un buste du marquis de Sargadelos. Il faut reconnaître qu’elles témoignent d’une virtuosité technique mémorable, et une promenade à Santalla vaut vraiment la peine pour les contempler sur place en toute tranquillité. Vous pouvez consulter les horaires et les visites guidées sur leur site web.

Les « oscenses », nom donné aux habitants de Los Oscos, sont généralement des gens aimables et hospitaliers, dotés d’une grande humilité. Cela tient peut-être au fait qu’ils ont l’habitude de construire leur univers de leurs propres mains…

En effet, dans cette région de l’ouest des Asturies, il existe une grande tradition artisanale, qui s’est maintenue vivante jusqu’à nos jours et qui connaît même, ces derniers temps, un regain d’intérêt.

Le métier à tisser et les couteaux sont deux des métiers d'art que vous découvrirez à Los Oscos.

Lorsque vous rencontrerez Irène, la première chose que vous vous direz, c’est « Quel métier à tisser ! », car cette artisane s’attache à faire revivre l’esprit de la tradition du tissage en utilisant des matières naturelles, telles que la laine, la soie, le coton ou le lin. Elle possède un métier à tisser très ancien et un autre un peu plus récent, et c'est sur ce dernier qu'elle confectionne des vêtements plus avant-gardistes et contemporains, tels que des chemises, des châles ou des écharpes. En effet, pour Irène, la tradition se marie à merveille avec la modernité.

Il en va à peu près de même pour les couteaux. Un artisan du nom de Jorge Toquero façonne ces précieux outils à l'aide de techniques apprises au Japon – ce sont les couteaux Hyttoko –, créant ainsi un lien entre la tradition asturienne et la tradition japonaise, et faisant de ses couteaux un produit artisanal unique en Espagne.

L'artisanat des Oscos allie habilement tout le savoir-faire ancestral aux techniques et styles actuels, ce qui le rend très particulier et, surtout, différent de ce que l'on peut trouver ailleurs.

Les Oscos font partie de ces endroits où l'on peut voyager dans le passé en toute sérénité et en toute simplicité. En effet, tout là-bas semble être tourné vers le respect des traditions et de la vie d'autrefois.

La Casa del Marqués de Sargadelos , où vous apprendrez, entre autres, ce qu’est une « polavila » (rencontre conviviale entre voisins), autour d’une ancienne cuisine « lareira » (cuisine traditionnelle de la région). Et pas à pas, pièce par pièce, vous découvrirez la vie de l’époque, ainsi que celle du marquis lui-même, Antonio Raimundo Ibáñez, né en 1749 à Santalla, qui mena une intense activité en tant que commerçant, industriel et homme des Lumières, en créant à la fin du XVIIIe siècle la célèbre poterie de Sargadelos, encore réputée aujourd’hui.

De plus, le musée du marquis de Sargadelos propose des visites guidées et des activités culturelles, ainsi qu’ t des ateliers artisanaux et des animations autour du patrimoine rural pour enfants et adultes. Il est situé à Santalla.

Lorsque vous arriverez à Santa Eufemia, à Villanueva de Oscos, vous prendrez conscience de l'importance capitale du pain dans nos vies, et vous découvrirez que ce hameau abrite un « pain de musée » au sens le plus large du terme.

En effet, à l’Écomusée du Pain , vous découvrirez de manière simple et très pédagogique tout le processus de fabrication de cet aliment chargé d'histoire, depuis les semailles jusqu'à la cuisson, en passant par la récolte, la mouture – que l'on peut observer dans un ancien moulin du XIXe siècle – et le pétrissage.

L'écomusée est véritablement un modèle d'organisation thématique. Il se compose de trois salles, et dans chacune d'elles, tout est très bien présenté. La salle intitulée « De la terre à l'aire de battage » traite des semailles et de la moisson ; dans celle intitulée « De l’aire de battage au grenier à grains », on aborde les mallegas et le stockage du grain ; enfin, dans la troisième, intitulée « Du grenier à grains à la table », vous découvrirez la mouture, la fabrication et la consommation.

En somme, vous ferez un voyage à travers l’univers du pain, qui ne laisse personne indifférent, ni les adultes ni les enfants, qui s’en donnent généralement à cœur joie, le tout dans un cadre humain et paysager des plus agréables.

La région des Oscos recèle un magnifique site de baignade dans le village de Ferreira, à Santa Eulalia de Oscos. En été, vous pouvez également louer un canoë et profiter d'une balade tranquille sur les eaux de la rivière Agüeira, au cœur d'un paysage d'une grande beauté. Ce sera sans aucun doute l'une de vos plus belles découvertes dans la région.

Ferreira est un hameau allongé, isolé et tranquille, qui conserve les plus beaux exemples de l'architecture traditionnelle de l'ouest des Asturies. Nichée contre un versant vallonné, la rivière Agüeira y forme un bassin naturel, un endroit parfait pour se baigner, pratiquer des activités aquatiques ou simplement se détendre en contemplant le paysage.

L'endroit est agrémenté d'une aire de loisirs et d'une aire de jeux pour enfants, ce qui en fait une étape idéale pour profiter d'une journée en famille.

Et si vous en voulez encore plus, Ferreira n’est pas le seul endroit où vous rafraîchir. La région des Oscos compte également trois piscines municipales, une dans chacune de ses communes (Santa Eulalia, San Martín et Villanueva), toutes situées dans un cadre naturel privilégié, entourées de forêts et de montagnes, et offrant des vues spectaculaires qui invitent à profiter de l’été en toute tranquillité.
 

Les Oscos ne sont pas seulement une destination nature. Si vous êtes amateur d'architecture, ne manquez pas de visiter le palais de Mon, à San Martín de Oscos.

Datant de la fin du XVIIe siècle et du début du XVIIIe siècle, il conserve toute la grandeur et le charme de l'architecture civile palatiale de style baroque.

Sa façade principale est particulièrement saisissante car elle arbore deux blasons impressionnants. Vous vous trouverez face à deux œuvres d’art magnifiquement conservées qui vous racontent une grande partie de l’histoire de ceux qui ont habité cette demeure noble que vous avez sous les yeux.

Le palais de Mon, avec son plan irrégulier s’articulant autour d’une cour centrale et son toit en ardoise, symbolise mieux que tout autre le passé seigneurial des zones rurales de l’ouest des Asturies.

De plus, ce palais est le point de départ de l’un des plus beaux et des plus populaires circuits de randonnée de Los Oscos : la Route de Mon.

Des visites guidées sont proposées. Pour y participer, il est nécessaire de réserver à l’avance, soit par téléphone au 615 375 701, soit par e-mail à l’adresse turismo@sanmartindeoscos.es.

Évidemment, dans un lieu aussi évocateur et empreint de magie que Los Oscos, un monastère ne pouvait pas manquer…

Ainsi, lorsque vous arrivez à Villanueva de Oscos, la première chose qui vous accueille est son monastère de Santa María, très bien conservé puisqu’il a été récemment rénové, et dans lequel, entre autres curiosités, un système d’égouts datant du XVIIe siècle a été découvert.

Le monastère, de par son imposante présence, ajoute une touche de mystère et de légende à Villanueva, ce qui est toujours le bienvenu dans un lieu si propice à l'imaginaire.

Datant du XIIe siècle, il a vu défiler entre ses murs des cisterciens et des bénédictins, a été le théâtre de milliers de prières et de rituels, et a été témoin d’une vie monastique et laïque si riche !

Vous pourrez désormais contempler tous ces siècles d’histoire, en explorant aussi bien l’extérieur que l’intérieur du monastère, puisqu’il s’agit d’un monument ouvert au public.

À Santa Eulalia de Oscos, quatre activités incontournables attendent ceux qui souhaitent découvrir la nature, l'artisanat et les traditions locales de manière interactive.

Ateliers Artesanamente. L’une des initiatives les plus originales pour découvrir les métiers d’autrefois et les ressources de la forêt à travers des expériences et des ateliers destinés à tous les âges. Vous pourrez apprendre à fabriquer des savons, des cosmétiques naturels, des paniers, des fromages, de la bière artisanale ou du pain au levain ; découvrir les propriétés des plantes médicinales ; vous initier à l’apiculture ou découvrir l’art de la forge traditionnelle. L’association organise également des parcours pédagogiques et des ateliers de parfums et d’encens artisanaux.

Apiturisme avec Duxemiel. L’entreprise familiale Duxemiel vous fait découvrir le monde fascinant des abeilles. Équipé comme un véritable apiculteur, vous pourrez visiter les ruches, comprendre leur fonctionnement et terminer l’expérience par une délicieuse dégustation de miel et d’autres produits de la ruche.
 

Randonnées à cheval. Parcourir Los Oscos à cheval est une façon unique de s'enfoncer dans ses forêts, de traverser de petites rivières et de découvrir des hameaux pleins de charme au rythme tranquille qui caractérise ce territoire. Une expérience idéale pour se reconnecter avec la nature et contempler le paysage sous un autre angle.

Visite d’un élevage biologique. Au Caserío Viduedo, dans le hameau d’As Poceiras, vous pourrez parcourir un itinéraire circulaire balisé et facile d’environ deux kilomètres autour d’un élevage biologique. Au cours de cette promenade, vous découvrirez de près certaines des sept races autochtones des Asturies, telles que le « gochu asturcelta », l’« asturcón », la brebis « xalda », la « pita pinta » ou la vache asturienne, ainsi que d’autres animaux de ferme. Il s’agit d’une expérience gratuite, idéale à vivre en famille pour découvrir le paysage et la vie dans une ferme traditionnelle de l’ouest des Asturies.

En somme, Los Oscos offrent une multitude d’activités pour profiter d’un tourisme actif, créatif et durable, idéal pour découvrir la région sous un angle différent.
 

Tout à Los Oscos respire la tranquillité, et les sentiers ne font pas exception. C’est donc un véritable paradis pour la randonnée tranquille. Ce genre de randonnée où les itinéraires sont agréables, sans grands dénivelés ni chemins escarpés.

Sur chaque itinéraire, vous pourrez profiter d’un cadre idyllique composé de forêts verdoyantes et de prairies, de rivières et de cascades, ainsi que de hameaux si charmants que vous aurez envie d’y rester pour toujours…

Vous savourerez avec un plaisir hors du commun chaque recoin, chaque halte, chaque regard porté sur le paysage.

En réalité, les itinéraires sont nombreux et très variés – plus de 15 dans toute la région – que tu pourras emprunter dans Los Oscos : celui du Silence, celui de la cascade de Seimeira ou celui de Mon, entre autres. Chacune est différente des autres, mais toutes ont un point commun : le charme infini de Los Oscos…

Et parmi toutes celles-ci, il en existe une particulièrement novatrice et pionnière. Il s’agit de la « Route de l’Art », qui suit le tracé du sentier « A Mina de As Talladas ». Il s’agit d’un parcours de 12 kilomètres qui, dans sa première phase, offre aux randonneurs une expérience unique où l’art et la nature ne font qu’un. Les dix-sept œuvres d’art, réparties le long du sentier PR 203, comprennent un mélange varié de peinture, de sculptures en bois, en fer, en pierre et en osier, de céramique et de poésie en « fala ». Ces pièces, créées par des artistes locaux et nationaux, s’intègrent parfaitement au paysage.

Parmi ces œuvres, on retiendra notamment les figures d’animaux en fer de Keiko Shimizu, les glands géants sculptés par Eugenio Linares et la grande limace en pierre de Cristian Marne. Par ailleurs, la céramiste Natalia Suárez propose un « corro » de champignons à Ferreirela de Baxo, tandis que la poésie en « fala », présentée dans des cadres en méthacrylate, invite à la réflexion. On peut également admirer la fresque murale du graffeur Diego As et les visages sculptés par Antonio Martínez à As Barreiras. L’intervention de Busom et Cid, qui intègre de la résine et des tableaux de la Renaissance dans des troncs empilés, clôt un parcours qui, respectueux de la nature, transforme le sentier en une galerie à ciel ouvert.

S'il y a bien une chose qui attire l'attention dans le paysage de Huesca, c'est que, soudain, au milieu de la verdure et de l'eau, un hameau surgit, comme par magie. Là où on s’y attend le moins, là où on s’y attend le moins, ils sont là, tels des compagnons éternels d’un paysage auquel ils apportent une touche de noir avec les ardoises de leurs toits et leurs murs imposants.

Ce sont des hameaux de caractère, qui vous apparaîtront comme de véritables oasis de tranquillité, avec leurs greniers à grains et leurs cabazos, leurs ponts et leurs ruisseaux, leurs prairies d’un vert intense, et toujours la forêt toute proche.

Les hameaux des Oscos vous sembleront différents, idylliques, comme s'ils vous attendaient là, le temps suspendu. Des noms tels que Pumares, Santa Eufemia, San Cristobo, Soutelo ou A Valía resteront gravés dans votre mémoire comme des lieux uniques où vous aurez toujours envie de revenir.

Pour illustrer tout cela, voici la photo de couverture de cet article, qui représente le magnifique hameau de Pumares.

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