Les 10 principales choses à voir et à faire à Los Oscos

Il existe un endroit digne d'un conte de fées, qui pourrait bien être la demeure des xanas et des gobelins, mais aussi des nuberu et des busgosu, et de tous les êtres mythologiques que vous pouvez imaginer. Un lieu fait de villages tranquilles, de montagnes douces, de bouts de forêts, de petites rivières et de cascades. Un endroit où le vert de la nature asturienne se mêle au noir de l'ardoise de ses architectures nues, et où le feu et le fer ont trouvé la maison de leurs rêves. Cet endroit s'appelle Los Oscos, et parmi de nombreuses autres distinctions et récompenses, il a été nommé Ville Exemplaire des Asturies 2016.

Los Oscos sont trois en un : Santa Eulalia, San Martín et Villanueva, et les trois municipalités portent le nom de De Oscos, qu'elles arborent avec fierté. Trois endroits paisibles où, en plus de la beauté sereine du paysage, la douce hospitalité de ses habitants, toujours prêts à faire de leur maison la vôtre... Les Asturies occidentales à l'état pur !

Elles font également partie de la réserve de biosphère Oscos-Eo, qui est la seule des sept réserves de biosphère des Asturies à donner sur la côte, ce qui vous permet de profiter d'un séjour à la montagne tout en ayant l'avantage d'avoir des plages fantastiques à seulement une demi-heure de route.

Il y a beaucoup de choses à voir et à faire à Los Oscos. Voici 10 suggestions qui, nous l'espérons, ne tomberont pas dans l'oreille d'un sourd...

Les Oscos sont un monde de forgerons ou "ferreiros". Un monde où les dispositifs hydrauliques, qui utilisaient des matières premières telles que l'eau, le feu et le fer, ont marqué toute une vie et toute une époque.

Un témoignage vivant de cette réalité est le village de Mazonovo, un endroit isolé et accueillant, situé dans la municipalité de Santa Eulalia de Oscos, où est conservée l'une des plus anciennes forges des Asturies, datant du début du XVIIIe siècle.

Cette forge se visite et vaut la peine d'être visitée, avec son énorme roue hydraulique et son banzao (réservoir d'eau). De plus, la descente du sentier est d'une beauté singulière, car on peut contempler le village de Mazonovo baigné par la rivière Agüeira.

Un autre exemple de nature artistique qui confirme cette tradition sont les sculptures en fer , réalisées par différents "ferreiros" lors des rencontres nationales organisées par le Conseil du fer, qui sont disséminées dans Santalla , la capitale du conseil.

Les sculptures représentent des motifs aussi variés qu'une vache motarde, un "ferreiro" au travail, un clou géant ou un buste du marquis de Sargadelos. Il est vrai qu'elles sont d'une virtuosité technique mémorable et qu'il vaut la peine de se promener dans Santalla pour les contempler in situ à loisir. Les horaires et les visites guidées peuvent être consultés sur le site web.

Les habitants de Huesca, surnom donné aux natifs de Los Oscos, sont généralement des personnes amicales et hospitalières, à l'attitude humble. Peut-être est-ce dû au fait qu'ils ont l'habitude de construire des mondes de leurs propres mains...

Le fait est que dans ce territoire des Asturies occidentales, il existe une grande tradition artisanale, qui s'est maintenue jusqu'à aujourd'hui et qui a même connu un regain ces derniers temps.

Le tissage et les couteaux sont deux des métiers que l'on trouve à Los Oscos.

Lorsque vous rencontrerez Irène, la première chose que vous vous exclamerez sera "Quel métier à tisser", car cette artisane est déterminée à retrouver l'esprit de la tradition du métier à tisser en utilisant des matériaux naturels tels que la laine, la soie, le coton ou le lin. Elle possède un très vieux métier et un moins vieux, et c'est sur ce dernier qu'elle confectionne les vêtements les plus avant-gardistes et les plus modernes tels que des chemises, des châles et des écharpes. Pour Irène, la tradition se marie parfaitement avec la modernité.

Il en va de même pour les trois quarts des couteaux. Un artisan appelé Jorge Toquero façonne ces précieux outils avec des techniques apprises au Japon - il s'agit de couteaux Hyttoko -, associant ainsi la tradition asturienne à la tradition japonaise et faisant de ses couteaux un produit artisanal unique en Espagne.

L'artisanat de Los Oscos combine judicieusement toutes les connaissances anciennes avec les techniques et les styles actuels, ce qui le rend très spécial et surtout différent de ce que l'on peut trouver ailleurs.

Los Oscos est l'un de ces endroits où l'on voyage dans le passé en toute sérénité et en toute naturalité. Tout ici semble veiller aux traditions et à la vie d'antan.

Un excellent exemple des maisons qui parlent du passé est la Maison du Marquis de Sargadelos , où vous apprendrez, entre autres, ce qu'est une "polavila" (réunion de voisins), autour d'une ancienne "lareira" (cuisine locale traditionnelle). Et pas à pas, pièce après pièce, vous découvrirez la vie de l'époque, et celle du Marquis lui-même, Antonio Raimundo Ibáñez, né en 1749 à Santalla, qui développa une intense activité de commerçant, d'industriel et d'homme éclairé, créant à la fin du XVIIIe siècle la poterie de Sargadelos, toujours célèbre.

En outre, le musée du marquis de Sargadelos propose des visites guidées et des activités culturelles, ainsi que des ateliers d' interprétation de l' artisanat et du patrimoine rural pour les enfants et les adultes. Il est situé à Santalla.

Un autre exemple de cet hommage permanent au passé est la Casa del Marco. Museo de la Casa Campesina, dans le village de Villarquille (San Martín de Oscos), où l'on peut découvrir ce qu'était la vie rurale aux siècles précédents : le métier à tisser, la menuiserie, les fours à pain, etc. Bref, toutes les activités essentielles de la vie rurale.

Ce long week-end de décembre, il est possible de visiter la Casa del Marco, les visites sont gratuites, du 3 au 11 décembre, à 12h30, et il est indispensable de réserver à l'avance, ce qui peut être fait par téléphone, 615 375 701 ou par courrier, turismo@sanmartindeoscos.es.

En visitant Santa Eufemia, à Villanueva de Oscos, vous vous rendrez compte de l'importance vitale du pain dans notre vie, et que dans ce village se trouve un musée du pain au sens le plus large du terme.

Dans l' écomusée du pain , vous apprendrez de manière simple et didactique tout le processus d'élaboration de cet aliment chargé d'histoire, depuis les semailles de céréales jusqu'à la cuisson, en passant par la récolte, la mouture - que l'on peut observer dans un ancien moulin du XIXe siècle - et le pétrissage.

L'écomusée est un véritable modèle d'organisation thématique. Il se compose de trois salles et dans chacune d'entre elles, tout est très bien présenté. La salle intitulée "De la terre à l'aire de battage" traite des semailles et de la récolte ; la salle intitulée "De l'aire de battage au grenier" parle des mallegas et du stockage des grains, et la troisième salle intitulée "Du grenier à la table" vous fera découvrir la mouture, la préparation et la consommation.

Bref, un voyage dans le monde du pain qui ne laisse personne indifférent, ni les adultes, ni les enfants, qui s'amusent généralement beaucoup, dans un environnement humain et paysager plus qu'agréable.

Les Oscos disposent d'une magnifique plage fluviale dans le village de Ferreira, à Santa Eulalia de Oscos. C'est vrai. Et ce sera l'une de vos grandes découvertes dans la région.

Ferreira est un village allongé, isolé et tranquille, qui présente la meilleure et la plus traditionnelle des architectures occidentales. Il est adossé à un doux flanc de montagne, où la rivière Agüeira coule sous la forme d'une piscine naturelle, créant un paysage de rêve, parfait pour une baignade tranquille ou pour tout type d'activité aquatique en rivière.

Comme si cela ne suffisait pas, l'espace est complété par une zone récréative et une aire de jeux pour les enfants. Ferreira sera donc une étape obligatoire de votre agenda à Huesca, pour profiter d'un baptême de rivière ou simplement pour vous détendre en contemplant le paysage.

Los Oscos n'est pas seulement une destination naturelle. Si vous êtes amateur d'architecture, vous devez visiter le palais Mon de San Martín de Oscos.

Datant de la fin du XVIIe et du début du XVIIIe siècle, il conserve toute la grandeur et le charme de l'architecture civile palatiale baroque.

Sa façade principale est particulièrement remarquable car elle comporte deux blasons impressionnants. Vous avez devant vous deux œuvres d'art dans un magnifique état de conservation qui vous racontent beaucoup d'histoire sur les personnes qui ont vécu sur la noble parcelle de terre que vous avez sous les yeux.

Le palais Mon, avec son plan irrégulier autour d'une cour centrale et son toit d'ardoise, symbolise comme nul autre le passé majestueux de l'environnement rural de l'ouest des Asturies.

De plus, ce palais est le point de départ de l'un des itinéraires de randonnée les plus beaux et les plus populaires de Los Oscos : la route du Mon.

Des visites guidées sont proposées en haute saison et pendant les longs week-ends. Il est nécessaire de réserver à l'avance ou par téléphone au 615 375 701 ou par courrier, turismo@sanmartindeoscos.es.

Évidemment, dans un endroit aussi évocateur et magique que Los Oscos, un monastère ne pouvait manquer....

Ainsi, lorsque vous arrivez à Villanueva de Oscos, la première chose qui vous accueille est son Monastère de Santa María, très bien conservé, étant donné qu'il a été récemment restauré, et dans lequel, entre autres curiosités, un système d'égouts datant du XVIIe siècle a été découvert.

Le monastère, avec sa présence imposante, ajoute une touche de mystère et de légende à Villanueva, ce qui est toujours bienvenu dans un territoire aussi propice à la fantaisie.

Datant du XIIe siècle, il a vu passer des cisterciens et des bénédictins, il a vu des milliers de prières et de rituels, il a vu tant de vie monastique et mondaine !

Aujourd'hui, vous pouvez contempler tous ces siècles d'histoire, en entrant et en sortant du monastère, car c'est un monument qui se visite.

Oscos est également une destination très active et agréable, où vous pouvez participer à un large éventail d'activités, dont certaines sont conçues pour toute la famille.

Dans les Oscos, vous pourrez non seulement profiter du paysage, de la gastronomie ou de l'hospitalité infinie de ses habitants, mais aussi occuper votre temps libre avec des activités de tourisme actif telles que l' équitation.

Et si vous préférez les activités plus artisanales et écologiques, la créativité de l'entreprise locale Artesanamente vous facilite la tâche. Cet été, elle organise des ateliers pour enfants et adultes sur la fabrication de savons artisanaux, de bougies et de lanternes, de cosmétiques naturels, la reconnaissance des plantes, la dégustation de bières, la fabrication de paniers et des ateliers d'archéologie axés sur la découverte de nos racines : Romains et Castriens, préhistoire, jeux et jouets traditionnels...

De son côté, l'entreprise familiale Duxemiel vous propose des produits apicoles et vous invite à découvrir le monde des abeilles à travers l'apitourisme. Une fois équipé comme un véritable apiculteur, l'activité consiste à se rendre sur le site du rucher pour voir les ruches in situ, ainsi que les alentours. L'activité se termine par une savoureuse dégustation des produits de la ruche. Il s'agit de deux heures d'activité intéressante dans le village de Caraduxe, à Santa Eulalia de Oscos.

Si vous aimez la vie à la ferme, vous pourrez vous y plonger dans le village d'As Poceiras, à 5 kilomètres de Santalla.

En résumé, Los Oscos ouvre un monde de possibilités où l'ennui n'a pas sa place...

Tout à Los Oscos inspire la tranquillité et les sentiers ne font pas exception. Ils constituent donc un véritable paradis pour les randonnées paisibles. Il s'agit d'un type de randonnée avec des itinéraires doux, sans pentes raides ni chemins escarpés.

Sur chaque itinéraire, vous pourrez profiter d'un cadre idyllique composé de forêts et de prairies verdoyantes, de rivières et de cascades, et de villages si beaux que vous voudrez y rester pour toujours...

Vous savourerez avec un plaisir inhabituel chaque coin, chaque arrêt, chaque regard sur le paysage.

En réalité, les itinéraires que vous pouvez réaliser à Los Oscos sont nombreux et variés - plus de 15 dans toute la région - : l'itinéraire du Silencio, l'itinéraire des cascades de Seimeira ou l'itinéraire du Mon, entre autres. Toutes sont différentes les unes des autres, mais elles ont toutes quelque chose en commun : le charme infini de Los Oscos...

S'il y a quelque chose de frappant dans le paysage de Huesca, c'est que soudain, au milieu de la verdure et de l'eau, un village apparaît, comme par magie. Dans l'endroit le moins attendu, le plus insoupçonné, ils sont là, éternels compagnons d'un paysage auquel ils ajoutent une touche de couleur noire avec l'ardoise de leurs toits et la force de leurs murs.

Ce sont des villages de caractère, véritables oasis de tranquillité, avec leurs hórreos et cabazos, leurs ponts et ruisseaux, leurs prairies d'un vert intense, et toujours très proches de la forêt.

Les villages de Los Oscos vous paraîtront différents, idylliques, comme s'ils vous attendaient avec le temps qui s'arrête. Des noms comme Pumares, Santa Eufemia, San Cristobo, Soutelo ou A Valía resteront gravés dans votre mémoire comme des lieux uniques où vous aurez toujours envie de revenir.

À titre d'exemple, la photo de couverture de ce billet représente le magnifique village de Pumares.

Consultez les hébergements de la région ici