Les plus beaux villages asturiens des Picos de Europa

Les Picos de Europa et leurs environs constituent l'un des endroits les plus uniques et les plus beaux de toutes les Asturies. Un cadre qui allie le vert de la végétation atlantique à l'écosystème calcaire et rocheux des Picos eux-mêmes, et cette curieuse combinaison donne naissance à des paysages de rêve, avec des villages qui semblent sortis d'un conte fantastique.

La visite de ces villages vous laissera des images inoubliables d'une culture ancestrale, dans laquelle l'homme a vécu et survécu surtout grâce à l'élevage et à la fabrication de fromage, et dans laquelle des personnes résistantes et travailleuses sont un exemple d'adaptation à une orographie complexe.

Ce sont des villages qui donnent nom et corps à des fromages célèbres comme le Cabrales ou le Gamonéu ; des villages qui font rêver les alpinistes et les aventuriers ; des villages traversés par des routes et des chemins de pèlerinage ; des villages offrant des vues panoramiques incroyables sur les sommets et les lieux les plus emblématiques des Picos de Europa, bref, des villages qui cachent des trésors artistiques et spirituels liés à la fondation du premier royaume chrétien de la péninsule ibérique au Moyen-Âge ?

Si bien que dans ces Pics d'Europe, plus précisément à Cuadonga/Covadonga, s'est déroulé un événement historique qui a donné naissance au Royaume des Asturies, une circonstance qui a été décisive dans le cours ultérieur de l'avenir de l'Europe occidentale.

C'est pourquoi le parc national des Pics d'Europe est le seul au monde à abriter un site royal tel que Cuadonga/Covadonga, et le seul au monde à abriter des villages habités sur son territoire.

Pour toutes ces raisons et caractéristiques, les Picos de Europa sont un endroit fascinant.

Commençons donc un voyage unique à travers 10 villages des Pics d'Europe et de leurs environs !

Cuadonga/Covadonga, dans la commune de Cangas de Onís, est un lieu isolé qui a été mis au premier plan de l'histoire en raison des événements qui s'y sont déroulés il y a plus de mille ans et qui ont conduit à l'émergence du Royaume des Asturies.

Une grotte naturelle devint un Sanctuaire, et à côté naquit un monastère, puis une abbaye, et au pied de tout cet espace sacré, le paisible village de Cuadonga/Covadonga.

Cuadonga/Covadonga est aujourd'hui un merveilleux village aux portes du parc national des Pics d'Europe et au cœur du site royal auquel il donne son nom.

Il peut s'enorgueillir d'être à l'origine d'un royaume médiéval de légende et d'avoir inspiré la création du premier parc national d'Espagne.

Bulnes, à Cabrales, est un endroit qui ne vous laissera pas indifférent. Avec une physionomie particulière, il a tout : rivière, ponts de conte de fées, église, délicieuses terrasses pour prendre un verre, mirador de l'Urriellu (à quelques mètres du village), et un quartier élevé appelé El Castillo, avec des vues panoramiques spectaculaires.

L'une de ses singularités est qu'il s'agit du seul village des Asturies relié au reste du monde par un train à crémaillère. Cependant, l'autre option pour s'y rendre depuis Poncebos est le canal del texu - à l'ancienne -, un magnifique chemin pavé qui longe la rivière Bulnes (également connue sous le nom de riega del Texu).

De plus, dans son cimetière est enterré le premier alpiniste mort en tentant l'ascension du Picu Urriellu, l'Asturien Luis Martínez, le Cuco, retrouvé au pied du sommet le 2 septembre 1928, par deux autres alpinistes célèbres, José Ramón Lueje et Víctor Martínez.

L'histoire de Bulnes ne peut donc se comprendre sans l'omniprésent Urriellu et le savoureux fromage Cabrales.

Sotres, à Cabrales, est l'un de ces villages où l'on respire l'atmosphère et le biorythme de la haute montagne. Ce village des Picos de Europa est une Mecque, un refuge, un lieu de repos et une étape obligée pour des centaines de sportifs du monde entier qui commencent ou terminent leurs expéditions dans les Picos de Europa, et plus particulièrement dans le Massif central.

En fait, le sommet qui a le plus marqué son destin est la "star" du Massif central : le Picu Urriellu ou Naranjo de Bulnes.

Parallèlement, Sotres n'a pas perdu le charme d'un village d'éleveurs et d'agriculteurs, et a su merveilleusement combiner ces deux facettes. C'est pourquoi on y trouve l'une des fromageries Cabrales les plus réputées de toute la région.

Tous les villages des Picos ont pour dénominateur commun leur vocation pour l'élevage et la production de fromage, mais l'un de ceux qui a le mieux préservé cette tradition ancestrale est Tielve, dont lesfromages Cabrales jouissent d'un tel prestige et d'une telle reconnaissance qu'ils sont presque légendaires.

À tel point que les plus anciens se souviennent des histoires d'émigrants de Cabrales partis pour les Amériques et qui ont rendu possible le miracle de déguster un bon Cabrales de l'autre côté de l'Atlantique.

Quoi qu'il en soit, Tielve, perché sur une imposante colline, entouré de chemins qui vont et viennent dans différentes zones des Picos, et bien sûr toujours sous le murmure de la rivière Duje, est une capitale mondiale du fromage Cabrales.

Camarmeña, à Cabrales, est l'un des plus beaux points de vue des Picos de Europa, et plus particulièrement du Picu Urriellu.

Mais depuis ce village, vous aurez également des vues privilégiées sur le canal du Texu et même sur la partie supérieure du district de Bulnes.

Escarpé et caché, avec son église au sommet qui caresse presque le ciel, Camarmeña offre un véritable spectacle de l'orographie et du mode de vie des villages du cœur des Pics d'Europe.

A elle seule, la route d'accès au village est un véritable exercice de bravoure en zigzag, comme une sorte de labyrinthe vert qui vous mène à un précieux trésor...

Gamonéu de Cangas et Gamonéu de Onís sont des villages jumeaux par leur nom, leur physionomie, leur environnement et leur élevage, qui a donné naissance, il y a des siècles, à leur vocation pour le fromage Gamonéu auquel ils donnent leur nom.

En réalité, ces deux villages, qui partagent un bon voisinage, sont deux lieux qui méritent que l'on s'y arrête. Leurs voisins, calmes et accueillants, vous raconteront immédiatement toutes sortes d'histoires sur le fromage de Gamonéu, et vous inviteront à le goûter s'ils en ont sous la main.

La géographie de ces deux villages résume l'esprit du fromage de Gamonéu : escarpé et haut perché, comme tourné vers le ciel mais les pieds bien sur terre. Sobre et humble. Plein de secrets. Beaux et discrets. Plein de savoir et de saveur, comme l'essence de l'une des plus belles créations gastronomiques de l'humanité : le Gamonéu.

Teleña est un village de la commune de Cangas de Onís, très emblématique pour plusieurs raisons. Tout d'abord, il s'agit d'un village très ancien qui conserve d'excellents exemples d'architecture traditionnelle. On y trouve également une maison blasonnée avec une chapelle, où se trouve une sculpture romane de la Vierge de Covadonga, qui, selon les habitants, est la plus ancienne sculpture de cette vierge asturienne qui ait été conservée.

D'autre part, Teleña est le point de départ qui mène au pic de Priena et à Cuadonga/Covadonga. Le pic de Priena est très important parce qu'il fait partie des contreforts des Pics d'Europe et qu'il borde le parc national, et parce qu'il possède à son sommet une croix connue sous le nom de croix de Priena ou croix de Pelayo, qui est très visible depuis le site royal de Covadonga.

Ainsi, au pied du mont Priena, vous respirerez l'histoire, la tradition et la nature.

C'est ce que disent les meilleurs connaisseurs des Pics d'Europe et il en est ainsi : Asiegu, village de Cabral marqué par la magie du temps et des légendes, est le village asturien qui offre les meilleures vues sur le Picu Urriellu.

Tant depuis la partie la plus élevée du village, connue sous le nom de Taranu, que depuis la bergerie de Tebrandi, ou encore depuis le mirador Pedro Udaondo, les vues sur le Picu Urriellu ou Naranjo de Bulnes, et sur une grande partie du Massif central sont prodigieuses, au point de vous laisser fasciné à tout moment de la journée.

Asiegu, Village exemplaire des Asturies en 2019, est un village conçu pour la tranquillité et le bonheur, avec ses quartiers anciens et traditionnels, son église aux peintures murales, sa fromagerie, son pressoir à cidre et avec une activité d'élevage remarquable.

Asiegu a tout : le cigare, les légendes, les bancs sponsorisés, les gens ouverts et hospitaliers, et comme une tour de guet éternelle, le pic de l'Urriellu.

Amieva est un beau village qui appartient à la commune qui lui a donné son nom.

Amieva est un village avec une grande tradition d'alpinisme grâce à sa situation stratégique, à proximité de la célèbre et belle vallée d'Angón, qui borde la partie la plus occidentale des Picos de Europa, et d'où l'on peut contempler l'immense muraille de calcaire où se trouve le belvédère d'Ordiales. Pedro Pidal, marquis de Villaviciosa et principal artisan de la création de l'actuel parc national des Pics d'Europe, est enterré dans ce mirador emblématique, d'où l'on jouit d'une magnifique vue aérienne sur toute la vallée d'Angón.

En outre, San Juan de Amieva est très proche de la magnifique Senda del Arcediano, et c'est le point de départ de la route vers le Cantu Cabroneru, un autre sommet mythique qui vous offrira des vues imprenables sur les Pics d'Europe.

Següencu est un village perché dans la commune de Cangas de Onís, qui conserve intacte son essence traditionnelle d'élevage.

En raison de son altitude et de sa situation privilégiée, Següencu offre une des vues panoramiques à 360º sur l'ensemble des Asturies, où se détachent les Pics d'Europe, la rivière Sella, la mer Cantabrique et Cuadonga/Covadonga, qui semble petite et cachée, entourée de montagnes.

Mais Següencu, avec ses habitants accueillants, ses pâturages et ses cabanes, est aussi le chemin et le témoin de la route de pèlerinage du centre des Asturies à Cuadonga/Covadonga.

À proximité du parc national des Pics d'Europe, le Següencu vous fera respirer de première main toute la nature et la culture de cette région authentique.