Quesería Vega de Tordín
- Cabrales Oriente de Asturias
- Dirección: Bº de la Ería ■ 33554 - Arenas
- 674 597 738 | 619 301 356
- Correo electrónico: info@vegadetordin.com
- Sitio Web: https://www.vegadetordin.com
Queso con historia: ecos de Vega de Tordín.
Información
La Quesería Vega de Tordín ofrece una experiencia que permite conocer el proceso tradicional de elaboración del Queso de Cabrales DOP. Durante la visita guiada se descubre la historia de la familia quesera y el funcionamiento de la ganadería, incluyendo el sistema de ordeño robotizado, así como las distintas fases de elaboración del queso: cuajado, amasado, moldeado y secado, y su posterior maduración en cueva natural.
Los más pequeños pueden participar en la actividad “Ganaderos por un día”, colaborando en el cuidado y la alimentación de los animales.
La experiencia finaliza con una degustación de Queso de Cabrales y de crema Vega de Tordín. La actividad es apta para personas con movilidad reducida. Los niños pueden participar en la alimentación de las vacas, con una duración máxima de 20 minutos por persona.
Mapa
Productos
- Queso de Cabrales Vega de Tordín
- Queso de Cabrales Vega de Tordín DOP
Horarios y tarifas
- Recomendable realizar reserva previa
- Verano y Semana: 11:00 a 14:00 y 16:00 a 20:00 h.
- Resto del año a consultar
- Adultos (mayores de 10 años): 8€
- Niños (de 3 a 10 años): 5€