Festival de la Sardina. Carreño

El Festival de la Sardina de Candás, celebrado cada 1 de agosto en el marco de las fiestas de San Félix, patrono de la villa marinera, se ha convertido con el paso del tiempo en la fiesta gastronómica más importante del verano asturiano.

No es posible entender Candás sin la fiesta en honor a la sardina. En torno a este manjar, seña de identidad de la capital conservera, la localidad se transforma por un día para recibir a miles de visitantes.

Con origen en 1970 en el puerto, el festival se celebra actualmente en el Paseo Marítimo de San Antonio, un entorno de gran belleza que cada año se convierte en el escenario de la mayor degustación gastronómica de Asturias, con la sardina como protagonista. Una cita que ha trascendido los límites de la región, alcanzado una dimensión nacional e internacional, con referencias en The New York Times o la BBC.

En paralelo, se celebra un certamen gastronómico donde se otorgan la Sardinas de Oro, Plata y Bronce a los establecimientos participantes, galardones concedidos por un jurado rotativo formado por profesionales de prestigio nacional e internacional.  

Programa
 

Viernes 31 de julio

• 11:30 h. Juegos grandes en el Parque de Les Conserveres: futbolín, tirachinas gigante, la rana y otras propuestas.
• 12:00 h. Pasacalles de cabezudos y gaiteros.
• 13:00 h. Pasacalles de la Fanfarria Pepe el Chelo y sus Marchosos y Boinas Verdes de El Salvador.
• 13:30 h. Sesión vermú con Body & Soul, en la calle Ángel Rendueles.
• 14:00 h. Comida popular en la explanada del Nodo. En caso de lluvia, se trasladará al patio del colegio Poeta Antón.
• 17:30 h. Actuación del Grupo Nostalgia, en la explanada del Nodo.
• 19:00 h. Espectáculo Circo Pedalartes, en la plaza La Baragaña.
• 19:30 h. Pasacalles por las calles y plazas de Candás a cargo de la Banda de Gaites Candás.
• 20:00 h. Actuación musical de la charanga Boinas Verdes de El Salvador, en la plaza Les Candases.
• 22:00 h. Macro Disco Danky, en el muelle local.
• 23:30 h. Orquesta Espectáculo Saudade, en el muelle local.
• 02:30 y 04:30 h. Macro Disco Danky, en el muelle local.

Sábado 1 de agosto

• 11:00 h. Presentación del XI Festival Internacional de Charangas, en la plaza La Baragaña, seguida de pasacalles por las calles de Candás.
• 11:30 h. Pasacalles de cabezudos y gaiteros.
• 12:00 h. Misa solemne.
• De 12:30 a 14:30 h. Hinchable barredora y circuito de karts a pedales, en el parque Maestro Antuña.
• 13:00 h. Sesión vermú con el Grupo Acólitos Anónimos, con versiones de rock nacional e internacional, en la plaza Les Candases.
• 14:00 h. Actuación musical de todas las fanfarrias participantes en el XI Festival Internacional de Charangas, en El Paseín.
• 17:00 h. LV Festival de la Sardina, en el paseo de San Antonio. Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias.
• 18:00 h. Actuación de la Fanfarria Pepe el Chelo y sus Marchosos, acompañada de todas las charangas participantes, en el paseo de San Antonio.
• 19:00 h. Actuación del Grupo de Baile San Félix.
• 21:00 h. Actuación de todas las charangas del XI Festival Internacional de Charangas, en la plaza Les Candases.
• 22:00 h. DJ Andrés – Vas Bailar, en el muelle local.
• 23:30 h. Orquesta Espectáculo La Fórmula, en el muelle local.
• 02:30 y 04:30 h. DJ Andrés – Vas Bailar, en el muelle local.

Domingo 2 de agosto

• 11:00 h. Pasacalles de cabezudos y gaiteros.
• 11:30 h. Holly Party, en el parque Maestro Antuña.
• 12:00 h. Pasacalles de las charangas participantes en el XI Festival Internacional de Charangas por las calles de Candás.
• 12:30 h. Concierto de la Banda de Música de Candás, en El Paseín.
• 13:00 h. Actuación del Mago Martín, en el parque Maestro Antuña.
• 14:00 h. Actuación de todos los participantes en el XI Festival Internacional de Charangas, en la plaza Les Candases.
• 16:00 h. Fiesta de la espuma, en el parque Maestro Antuña.
• 18:00 h. Festejos náuticos en el muelle local: XXVIII Travesía «Coses que floten» y cucaña tradicional.
• 20:00 h. Actuación final de todos los grupos del XI Festival Internacional de Charangas, Memorial José Manuel Muñiz «Colón», en el Parque de Les Conserveres.
• 22:00 h. Macro Disco Disketoka, en el muelle local.
• 23:30 h. Orquesta Espectáculo La Misión, en el muelle local.
• 02:30 y 04:30 h. Macro Disco Disketoka, en el muelle local.

Lunes 3 de agosto

• 11:00 h. Juegos tradicionales en el parque.
• 12:00 h. Pasacalles de cabezudos y gaiteros.
• 18:30 h. Rally de la Sidra.
• 20:30 h. Actuación musical de Insolentes.
• 21:00 h. Los 40 Summer Live 2026.
• 23:00 h. Disco móvil Vas Bailar, en el aparcamiento.
• 00:00 h. Gran Descarga de fin de fiesta, en el muelle local.