I 10 piani per una vacanza sana nelle Asturie

Le vacanze sono arrivate ed è tempo di viverle all'insegna del benessere. Una vacanza sana per rilassarsi al massimo. Le Asturie sono il paradiso perfetto per riprendersi, per regalare momenti di pace, ma anche con la facilità di avere tutto a portata di mano: il mare e la montagna, il villaggio e la città... perché nelle Asturie non esistono distanze.

La natura, il paesaggio, la costa, la gastronomia, la cultura, le attività all'aperto e le persone ospitali, disposte a dare il meglio di sé, saranno gli elementi chiave di una vacanza diversa e indimenticabile.

Questo è il nostro elenco di suggerimenti per le vacanze più attraenti nelle Asturie, una terra che dà priorità alla cura della salute nel modo più naturale possibile.

Ci sono decine e decine di itinerari tra cui scegliere. Per stuzzicare il vostro appetito, ve ne suggeriamo tre particolarmente attraenti: il Cammino A Paicega, a Pesoz; il Cammino Real de la Mesa, tra Belmonte de Miranda, Teverga e Somiedo, e la Ruta de los Bufones, tra Ribadesella e Llanes.

L'Itinerario A Paicega è un viaggio a ritroso nel tempo attraverso il Pesoz più magico, sempre con la scia del tempo che aleggia nell'atmosfera, soprattutto quando si arriva a quello che a metà del XX secolo era un villaggio operaio, progettato ex professo all'epoca per la costruzione del bacino di Grandas de Salime.

Dal canto suo, il Camín Real de la Mesa, dove si cammina lungo un'antica strada romana, vi trasporterà in un'atmosfera epica e imperiale, in mezzo a paesaggi da sogno.

Nella parte orientale delle Asturie, il percorso dei bufones, tra Llanes e Ribadesella, vi permetterà di scoprire le spettacolari scogliere della zona, contemplando anche il paesaggio della catena montuosa della Cuera e dei Picos de Europa. E naturalmente, quando le condizioni del mare lo permettono, potrete godervi lo spettacolo naturale dei bufones, quei getti d'acqua salata e polverosa che si infilano nelle porose rocce carsiche, offrendo uno degli spettacoli più curiosi di tutte le coste del mondo...

Le Asturie hanno centinaia di villaggi incredibili, dove il tempo sembra essersi fermato, dove il cielo si illumina ogni mattina, dove il verde brilla e adorna il paesaggio. Villaggi con identità, con forza, con molte storie da raccontare e da vivere.

Borghi sparsi in una delle geografie rurali più ricche dell'intero continente europeo, il Paradiso Naturale.

Oggi ne abbiamo scelti tre per proporvi di viaggiare attraverso tanti villaggi asturiani dove dimenticherete tutto e dove ritroverete voi stessi e il vostro ambiente più amato.

Santa Eufemia, a Villanueva de Oscos, è un incantevole villaggio delle Asturie occidentali, dove si può assaporare il tempo lentamente e visitare un museo unico: l'Ecomuseo del Pane.

Bermiego, a Quirós, è un altro di quei villaggi da sogno. I suoi granai, le sue case tradizionali, la sua chiesa di Santa María e il suo millenario "texu".

Cueves, a Ribadesella, è un villaggio diverso da qualsiasi altro che si possa immaginare. Vi si arriva attraverso una grotta naturale, con tanto di fiume. E quando si arriva, sorpresa, sorpresa: un villaggio molto tradizionale, con i suoi granai, la sua cappella e le sue ortensie che colorano un ambiente di insolita bellezza...

Riserva della biosfera. Il concetto e le immagini ci trasportano in mondi da sogno. Mondi in cui si sentono gli uccelli cantare o sbattere le ali, il fruscio degli alberi o il "kikiriki" dei galli nei villaggi. Dove l'aria è pura e cristallina come le acque dei suoi fiumi, e dove la brezza accarezza l'anima...

L'Asturia è quasi una Riserva della Biosfera nella sua interezza, perché ne custodisce sette, che rappresentano quasi un terzo della sua superficie. Uno dei luoghi più emblematici di questa mappa della Biosfera è la Riserva Naturale di Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, dove si trova il bosco di Muniellos, il più grande bosco di querce della Spagna, oltre a vari punti di osservazione degli orsi.

Tutte le riserve asturiane, ognuna con la propria personalità e il proprio paesaggio, sono meravigliose.

In effetti, visitarle una per una è un viaggio nell'essenza della natura, cosa che torna utile in questo periodo dell'anno.

Così il Parco Nazionale dei Picos de Europa, la Riserva Naturale di Ponga, la Riserva Naturale di Redes, la Riserva Naturale di Las Ubiñas-La Mesa, la Riserva Naturale di Somiedo, la Riserva Naturale di Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, e la Riserva della Biosfera di Oscos-Eo e Terras de Burón, vi aspettano con le loro braccia amorevoli e salutari, per un viaggio da sogno...

Il litorale asturiano è costellato da oltre 200 spiagge che permettono di godere appieno della costa e del Mar Cantabrico. Spiagge tranquille dove le montagne e la vegetazione lussureggiante si fondono spesso con il mare...

Spiagge sabbiose grandi e piccole, insenature nascoste, affioramenti rocciosi, spiagge raggiungibili solo via mare... Infinite opzioni per prendere il sole, fare il bagno in acqua salata o godere della brezza marina.

L'intera costa vi offre una scoperta dopo l'altra, in un continuum di paesaggi di singolare bellezza.

Un ottimo esempio delle spettacolari spiagge delle Asturie è quello di Anguileiro, a Tapia.

La gastronomia asturiana è famosa per il suo sapore, la sua qualità e il suo calore. Vale a dire, piatti gustosi, con eccellenti prodotti locali, e coccolati al massimo, sia nella preparazione che nel servizio.

Una gastronomia deliziosa che non vi stancherà mai, sia nelle sue versioni classiche che in quelle innovative. Una gastronomia che si combina meravigliosamente con il sidro delle Asturie e il vino di Cangas.

Piatti e ricette di riferimento come la fabada o il pote, dolci come l'arroz con leche, i frixuelos o le casadielles; pesce, frutti di mare, carne, formaggio, ecc.

Un intero mondo di ricette e prodotti che vi faranno adorare la cucina asturiana e non la dimenticherete mai...

Inoltre, sono presenti numerose attività legate alla gastronomia, come la Ruta'l Quesu y la Sidra, nel villaggio di Asiegu, molto popolare perché è stato nominato Villaggio Esemplare nel 2019, ed è una grande riserva culturale ed etnografica delle Asturie.

La cultura nelle Asturie pervade ogni cosa e assume molte forme: monumentale, storica, museale... E tutte sono molto vivaci e interessanti.

Si può godere dell'arte, sia civile che religiosa. Con palazzi e dimore, con cappelle, chiese e collegiate, con musei e le loro opere d'arte, con l'etnografia... Con tutto ciò che si può immaginare.

Se parliamo di congiunzione tra arte e storia, il grande patrimonio asturiano è il preromanico. Anche se il romanico non è da sottovalutare.

Quando si parla di musei, ce n'è per tutti i gusti, e uno dei più originali e fantasiosi è il Museo Giurassico delle Asturie - MUJA, che ha anche una location assolutamente spettacolare, con più di venti repliche di dinosauri all'aperto, e come se non bastasse organizza sempre laboratori molto educativi e divertenti per i più piccoli.

Il turismo attivo e, quindi, le attività nella natura sono essenziali in una vacanza post-covido. È il momento di riconnettersi con l'ambiente naturale, senza fretta, senza fretta, con la tranquillità come premessa.

Montagne, fiumi o spiagge sono alcuni degli scenari scelti per praticare ogni tipo di attività di turismo attivo: canyoning, trekking, canoa, equitazione, ecc.

Un esempio di tutto questo è una discesa sana, sostenibile e pacifica del Sella...

Le Asturie sono un paradiso di belle vedute. Le viste panoramiche sono uno dei punti di forza paesaggistici e visivi più notevoli di questo paradiso naturale.

La cosa più comune è che si cammini attraverso questa terra, e il premio alla fine o a metà di un percorso è un meraviglioso punto panoramico, un vertice geodetico o una scogliera, un cueto, una cima, insomma, decine di modi, ideali per contemplare a 360º tutto ciò che raggiunge il vostro sguardo.

In altre occasioni, non sarà necessario camminare molto o fare un grande sforzo. Ai piedi della strada o non troppo lontano, avrete la possibilità di lasciarvi catturare dalla bellezza delle Asturie. Il belvedere di Fitu, che appare nella copertina di questo post, ne è un buon esempio.

I villaggi e le città di pescatori delle Asturie, che si estendono lungo tutta la costa, sono un incentivo molto motivante in questo periodo dell'anno.

Aria fresca, brezza e schiuma, aromi di pesce e frutti di mare, stufati tradizionali... Passeggiate in riva al mare, sulla spiaggia, sulle scogliere e, naturalmente, bei panorami, fari in luoghi idilliaci, storie romantiche.

Un esempio lampante è Llastres, a Colunga, famoso per la sua bellezza e la sua atmosfera.

Ma ce ne sono molti altri: Llanes, Ribadesella, Tazones, Lluanco/Luanco, Candás, Cudillero, Luarca, Tapia, ecc.

LeAsturie sono l'unico esempio in Spagna in cui tre città equidistanti offrono al viaggiatore passioni e sorprese molto diverse e complementari allo stesso tempo.

Oviedo/Uviéu è ancora nel XXI secolo una capitale reale e monastica, e naturalmente una passeggiata nel suo centro storico con l'antica Università e lo splendido Museo di Belle Arti, il mercato di Fontán e una visita alla sua cattedrale con la Camera Santa, lo confermeranno.

Una volta assimilata la storia del regno asturiano e l'origine del Cammino di Santiago, non dimenticate di visitare i gioielli preromanici del Monte Naranco, di Santa María del Naranco e di San Miguel de Lillo e di concludere con la salita al Monte Naranco, da cui si gode la migliore vista panoramica della città, del Monsacro, della catena montuosa dell'Aramo e di tutta la catena montuosa centrale.

Dopo tanto girovagare nel Medioevo, tornerete al XXI secolo e al dinamismo di una città di dimensioni molto umane, non solo per le sue dimensioni, ma anche per il carattere aperto e ospitale degli asturiani di oggi, per cui una passeggiata lungo Calle Uría, il Parco di San Francisco, il Teatro Campoamor, sede annuale dei prestigiosi Premi Principessa delle Asturie e un po' di sidro e tapas a Gascona sono da non perdere.

Una volta saziato l'appetito, vi verrà voglia di andare sulla costa e dirigervi verso Gijón/Xixón, che si caratterizza per essere una città all'avanguardia, molto libera e cosmopolita, che non dimentica la sua umile essenza marinara. Dirigetevi quindi verso il suo storico quartiere di pescatori: Cimadevilla, e lì, sulla collina di Santa Catalina, godrete di una prima impressione panoramica della città. Poi una passeggiata lungo il porto turistico, la spiaggia occidentale, passando per il Palacio de Revillagigedo con una sosta per un po' di sidro nella piazza del municipio. Potete continuare il percorso lungo la zona sabbiosa di San Lorenzo, verso la zona del Molinón, la Guía e il Laboral Ciudad de la Cultura, per risalire attraverso il quartiere residenziale di Somió fino all'Alto de la Providencia.

Sarete esausti. È il momento di riposare, guardando la luna e il Mar Cantabrico.

È l'alba e continuiamo a navigare. Questa volta in direzione di Avilés. Ancora una volta si torna al Medioevo e alla città sognata e in parte progettata dal Marchese di Ferrera. Ad Avilés scoprirete uno dei quartieri antichi medievali meglio conservati delle Asturie, ma anche una città che non ha perso il suo istinto commerciale, portuale, marittimo e industriale.

Una città d'arte e di artisti, una città d'atmosfera, di mercati, di negozi, di vini e sidri, di buon cibo e bevande.

E poi è il momento di attraversare il suo famoso estuario, che la rende l'unica città delle Asturie con un flusso fluviale così potente da avere l'aria di Amsterdam o Venezia. Sì, sì, Avilés è sicuramente la città asturiana più fluviale e allo stesso tempo più marinara.

Se avete il coraggio di attraversare l'estuario, contemplerete l'ultima opera di Oscar Niemeyer in Europa. Pura avanguardia in un ambiente post-industriale.

Come vedete, le città delle Asturie formano un triangolo di passioni che in poche ore, dai diversi punti della geografia asturiana, vi porterà in un regno cristiano medievale, vi trasformerà in un pellegrino giacobino, vi farà versare sidro, o vi farà vibrare con la costa in una città d'avanguardia, o godere del grande canale che è l'estuario di Avilés, circondato da secoli di storia sulle sue rive?

Esplorate tutti questi meravigliosi progetti!

E per queste vacanze salutari, le Asturie vi offrono la possibilità di effettuare la prenotazione online e dispongono di una fantasiosa selezione delle Offerte e delle Fughe più appetitose!