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Les Asturies, une destination idéale pour vos vacances
Les Asturies sont une destination idéale pour vos vacances pour de nombreuses raisons : pour ses paysages naturels, ses villages, ses villes, sa culture, sa gastronomie et, bien sûr, ses habitants.
Penser aux vacances, au repos, à la détente, au bonheur... est synonyme d'Asturies. Et le fait est que cette terre, qui porte depuis des décennies le nom de Paradis naturel, est l'endroit idéal pour oublier les soucis, le stress et la fatigue, et pour se consacrer pleinement à la jouissance de coins, de lieux, d'expériences, de moments, de compagnie ou de solitude, bref, de liberté et d'une infinité de sensations très personnelles.
Montagnes et vallées, plages et falaises, musées des plus divertissants, variés et imaginatifs, activités de tourisme actif pour tous les âges, propositions écologiques, randonnées et cyclotourisme, villes "amicales", villages de rêve, cuisine de paysage, personnes accueillantes toujours prêtes à vous faire vivre les meilleurs moments... Tout cela et bien plus encore, ce sont les Asturies, ces Asturies qui vous attendent toujours de tout leur cœur.
Voici quelques suggestions qui ne manqueront pas de vous séduire et de vous transporter directement dans ce paradis naturel.
Les Asturies, un endroit idéal pour entraîner les yeux
Dans tous les cas, les Asturies sont une destination idéale pour entraîner vos yeux, car il y a tellement de beaux endroits, de coins, de détails et de vues panoramiques, que vos sens seront soumis à un entraînement visuel continu, lent et agréable.
Les nombreux points de vue naturels que possèdent les Asturies, tant à l'intérieur des terres que sur la côte, vous feront découvrir des dizaines et des dizaines de points de vue sur la géographie et le paysage. Massifs, chaînes de montagnes, pics, montagnes, vallées, villages au milieu du paysage, "brañas", "majadas", le cours des rivières, les estuaires qui se jettent dans la mer, les plages, les falaises, la faune, la flore, les forêts... Rien n'échappe à l'avidité contemplative des points de vue et de leurs habitants - parmi lesquels vous vous trouvez - dans les Asturies.
Vous pouvez "cartographier" les Asturies sur votre rétine, dans un itinéraire large et varié de points de vue, combinant les zones montagneuses et le littoral.
Le résultat vous surprendra !
Des plages qui sont bien plus qu'une simple occasion de se baigner
Les plages des Asturies sont vraiment paradisiaques, c'est pourquoi il n'est pas rare qu'elles figurent parmi les plus attrayantes, naturelles ou durables sur le plan environnemental, ou qu'elles soient récompensées par des drapeaux bleus pour la qualité de leurs eaux. Ce sont des plages où, souvent, les montagnes et la verdure des prairies se confondent avec le bleu de la mer, ce qui éveille en vous des sensations inhabituelles.
Grandes et petites plages de sable, plages de sable fin ou de galets, zones rocheuses... la côte asturienne est morphologiquement très riche et offre une multitude de plans. Des plans avec soleil, sans soleil, avec pluie, ou après pluie. Des plans si vous aimez vous baigner, si vous aimez la brise marine, si vous aimez vous promener en contemplant la côte, si vous aimez sentir le toucher du sable. Des projets pour vous inspirer et respirer profondément, pour parler, pour flâner, pour lire, pour photographier, pour peindre, pour enquêter, ou pour vous laisser porter par la tranquillité absolue.
Les plages des Asturies - plus de 200 au total - vous offrent bien plus qu'une simple baignade !
La randonnée et le vélo pour un mode de vie plus sain
Une infinité d'itinéraires, à pied ou à vélo - selon vos préférences - vous attendent dans les Asturies. Si vous aimez le contact avec la nature sous forme de promenades, de randonnées et d'excursions, vous avez trouvé l'endroit idéal.
Les Asturies comptent des milliers de sentiers, de tous les niveaux et difficultés possibles. Mais ils ont tous un dénominateur commun : ils passent par des endroits d'une grande beauté, où l'on trouve toujours des lieux ou des repères d'intérêt historique, archéologique, naturel, géologique, etc. Vous trouverez des éléments qui embellissent les paysages tels que des moulins, des ermitages, des grottes, des cascades, des vestiges de voies romaines et médiévales, des fontaines, etc.
La randonnée pédestre ou cyclotouriste dans les Asturies a donc une valeur ajoutée culturelle et humaine remarquable, ce qui lui confère une valeur unique.
En outre, de nombreux sentiers de randonnée et/ou de cyclisme sont bien balisés, ce qui facilite la pratique de ces activités, que ce soit avec un guide spécialisé ou en solitaire.
La randonnée et le cyclotourisme sont des activités très saines et durables, et encore plus dans les Asturies !
Un paradis pour la culture
Dans les Asturies, la culture est présente dans chaque coin, dans chaque recoin, à chaque instant.
Musées urbains, ruraux et en plein air. Des castros que l'on peut visiter et leurs centres d'interprétation. Des mines de toutes les époques. Des monuments préromans disséminés dans toute la région. Une succession d' églises romanes intéressantes. Des monastères liés au Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, et une infinité de projets culturels, parmi lesquels les programmes culturels des théâtres et autres lieux sont d'une importance vitale.
Grottes visitables et leurs centres d'interprétation. Abris sous grottes et autres manifestations. Tous les âges de l'humanité à votre disposition.
En réalité, les Asturies sont un grand espace multiculturel, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur, ce qui est évident lorsqu'on parcourt sa géographie. Vous pouvez trouver un musée ethnographique au cœur d'un village, ou un monastère médiéval au milieu d'un village tranquille. Ou encore des musées remarquables dans le centre historique de la ville, comme c'est le cas, par exemple, à Oviedo/Uviedo.
Bien entendu, il ne faut pas oublier le Sanctuaire de Covadonga, qui fait également partie du Parc national des Pics d'Europe, et qui constitue un site exceptionnel du point de vue du paysage, de la culture et de la spiritualité.
Des projets ludiques et éducatifs pour les plus petits
Dans les Asturies, les jeunes et les moins jeunes peuvent être très heureux. Et les projets à partager en famille ne manquent pas.
Des musées où les enfants sont fous de joie, comme le Musée jurassique des Asturies (MUJA) à Colunga, qui compte plus de 20 répliques de dinosaures rien qu'à l'extérieur, ou le Parc préhistorique de Teverga où, en plus des reproductions d'art rupestre, il y a des bisons et des chevaux préhistoriques dans un enclos, et les petits peuvent les voir et profiter de leur présence. Le centre d'art rupestre Tito Bustillo, à Ribadesella/Ribeseya, est également très divertissant et éducatif. Tous ces musées proposent également différentes activités et ateliers tout au long de l'année.
Mais l'offre est large et variée. Vous pouvez voyager dans le passé rural des Asturies au musée ethnographique de Grandas de Salime "Pepe el Ferreiro", ou à l'écomusée du pain à Santa Eufemia (Villanueva de Oscos). Ou encore pour contempler l'ingéniosité hydraulique d'Os Teixois (Taramundi), ou pour se sentir ferreiro le temps d'une journée à Mazonovo (Santa Eulalia de Oscos).
Bien entendu, il existe des dizaines d'itinéraires faciles à réaliser avec les enfants dans toutes les Asturies, certains comportant même des figures mythologiques pour impressionner les plus petits. Laboral Ciudad de la Cultura ( Gijón/Xixón) propose également un large éventail d'ateliers et de spectacles pour enfants.
Les Asturies offrent un large éventail d'événements pour enfants à ne pas manquer !
Des villages où l'on a toujours envie de revenir
Si vous n'avez pas encore visité un village des Asturies, vous manquez une expérience sensorielle très réconfortante. D'ailleurs, vous ne pouvez pas la manquer.
Lors de vos voyages dans les Asturies, nous vous recommandons vivement de vous perdre sur les routes secondaires, généralement peu fréquentées, qui vous feront découvrir des villages et des coins que vous n'auriez jamais imaginés.
Certains sont des villages pleins de vie, avec des habitants et des étrangers qui vont et viennent. Des villages très bien conservés, avec leurs bâtiments traditionnels, leurs bars et boutiques, leurs activités culturelles, leurs marchés et festivals, leurs établissements de tourisme rural, leurs restaurants, etc.
D'autres sont des villages plus dépeuplés , voire abandonnés, mais qui font ressentir toute la magie d'un monde passé, resté debout jusqu'à aujourd'hui, comme un héritage qui transmet son message.
D'autres encore sont des lieux remarquables avec leurs hórreos et leurs paneras, symboles éternels d'une forme de culture et d'un mode de vie qui nous ont conduits jusqu'à aujourd'hui.
En réalité, tous ces lieux forment une carte de paysages et d'émotions incomparables. Au sommet d'une colline, au fond d'une vallée, près d'une forêt, au bord d'une rivière, accrochés au flanc d'une colline... Cachés ou plus évidents.
Les villages des Asturies vous ancrent dans un paradis naturel !
Villes exemplaires
Dans les Asturies, il y a beaucoup de villes qui ont la distinction officielle d'être exemplaires, et la vérité est que les villes de cette terre sont également exemplaires, bien qu'elles n'aient pas cette reconnaissance officielle.
Oviedo/Uviéu, Gijón/Xixón et Avilés sont trois lieux exemplaires. Elles le sont en raison de leur histoire, de leurs paysages urbains, de leur atmosphère et de leurs activités, ainsi que de la qualité de leurs habitants, entre autres.
Les trois villes des Asturies sont idéales pour une visite guidée, au cours de laquelle vous découvrirez leur histoire et leurs monuments. Vous y trouverez également des lieux à l'ambiance agréable pour déguster la meilleure cuisine asturienne et la vie des cidreries. Des musées et une grande variété de lieux culturels complètent une offre urbaine très agréable.
Oviedo/Uviéu vous fera découvrir l'esprit de l'ancien royaume des Asturies et l'origine du chemin de Saint-Jacques. Berceau de l'art préroman, la capitale des Asturies compte cinq monuments déclarés Patrimoine de l'humanité par l'UNESCO : Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, San Julián de los Prados, la Chambre sainte de la cathédrale et la fontaine de Foncalada. Une ville historique, monumentale et atmosphérique.
Gijón/Xixón, sur la côte, vous rapprochera du golfe de Gascogne au sens large et vous permettra de découvrir son remarquable passé préromain et romain. Son quartier de Cimavilla, son parc archéologique naturel de Campa Torres, ses plages, ses parcs, ses sentiers, sa rivière Piles... Tout à Gijón/Xixón est conçu pour une vie tranquille et agréable.
Avilés, avec son spectaculaire centre historique d'origine médiévale et Renaissance, et sa partie plus moderne et innovante, avec le Centre Niemeyer comme symbole du présent, sera une véritable surprise pour vous. En outre, son estuaire, avec son port de plaisance et ses promenades fluviales, fera de votre visite à Avilés un moment très spécial.
Bref, les trois forment un triangle exemplaire, très proche et bien communiqué entre eux !
Le tourisme actif le plus imaginatif
S'il est une chose qui caractérise le tourisme actif dans les Asturies, ce n'est pas seulement la qualité des activités elles-mêmes, mais aussi les cadres vraiment privilégiés dans lesquels elles se déroulent.
Imaginez que vous descendiez en canoë des rivières idylliques, des canyons d'une beauté indescriptible, des itinéraires équestres à travers des paysages de rêve, des randonnées et des trekkings dans de magnifiques espaces naturels, toutes sortes de sports nautiques, y compris le paddle surfing, sur un littoral merveilleux avec des plages et des falaises qui créent des paysages divins... Des paysages que vous atteignez souvent grâce à ces activités de tourisme actif, qui vous offrent de nouveaux points de vue et de nouvelles perspectives sur le paysage.
Et ce n'est pas fini, car le tourisme dans les Asturies se déroule dans des endroits où la nature est bien entretenue et constitue un véritable spectacle. Un itinéraire, que ce soit à pied, à vélo ou par tout autre moyen, nous donne une idée de la grandeur orographique, géologique, rurale et naturelle des Asturies.
En fait, chaque activité de tourisme actif est un exemple de durabilité et un exercice très sain pour ceux qui la pratiquent.
Un large éventail d'activités de tourisme actif pour le bien-être vous attend dans les Asturies !
Quand le patrimoine industriel devient l'expérience ultime
Les Asturies ont une tradition industrielle plus qu'importante, qui en fait le berceau d'installations, d'inventions et d'histoires uniques en leur temps, et uniques aujourd'hui.
Grâce à cette tradition, le patrimoine industriel des Asturies est l'une des façons de connaître ce paradis naturel qui vous surprendra toujours avec quelque chose d'inattendu.
L'exploitation minière, la sidérurgie, le génie civil, les centrales hydrauliques, etc. font partie du paysage asturien et de sa riche histoire. Ce patrimoine est omniprésent dans toutes les activités que vous pratiquez dans les Asturies.
Un ouvrage d'art sur un itinéraire de randonnée classique comme le Cares, des vallées qui prennent des formes surprenantes grâce à l'exploitation minière romaine, des lacs qui émergent dans d'anciennes mines à ciel ouvert, des puits d'exploitation verticaux que l'on peut aujourd'hui visiter et se mettre dans la peau d'un mineur - comme le Pozo Sotón -, des trains miniers pour vous transporter - comme celui de l'Ecomuseo Minero "Valle de Samuño" -, des centrales hydrauliques qui sont comme des galeries d'art, des villages miniers tels que Bustiello, etc. Toutes ces expériences nouvelles et différentes, et bien d'autres encore, sont offertes par le patrimoine industriel des Asturies, qui fait partie du paysage et l'a façonné pour la postérité, en transmettant son message et en nous offrant un héritage intéressant.
Le patrimoine industriel et le paysage forment une combinaison équilibrée dans les Asturies !
Cuisiner pour savourer le paysage
L'une des expériences les plus agréables, les plus surprenantes et les plus séduisantes qu'offrent les Asturies est que , dans ce pays, on goûte le paysage... Oui, oui, on " mange " les Asturies. Et tout cela parce que sa cuisine, la vraie et unique, celle qui se nourrit de siècles de tradition, celle qui est assaisonnée d'une pincée d'innovation et de créativité, cette cuisine est préparée avec tout le soin et l'attention du monde, et utilise dans son alchimie particulière les produits de la terre, sains et biologiques là où il y en a. Le potager, la forêt, les pâturages, la mer et la rivière apparaissent sur les tables des Asturies, non seulement pour vous nourrir, mais aussi pour vous montrer qu'il est sain de manger chez soi - même quand on est loin de chez soi - de manière durable et naturelle, en rendant l'univers de ses émotions plus équilibré et plus riche.
La cuisine paysagère des Asturies, de par sa personnalité et ses qualités, est unique au monde, et possède des coutumes profondément enracinées - comme le versement du cidre - et des recettes séculaires qui en font un véritable patrimoine tangible de l'humanité.
Ainsi, lorsque vous serez dans les Asturies, vous pourrez goûter son paysage dans chaque plat !
Les personnes à retenir
Tous ceux qui connaissent les Asturies d'une manière ou d'une autre sont unanimes : l'un des principaux attraits des Asturies est son peuple. En effet, il s'agit en général d'un peuple amical, ouvert et hospitalier.
Tant dans les logements que dans les auberges, l'accueil est amical et chaleureux, et les relations avec le personnel sont généralement amicales.
Dans les Asturies, personne ne se sent étranger ou marginal. Il est facile d'engager une conversation, d'obtenir des informations ou d'échanger des points de vue sur n'importe quel sujet qui vous intéresse. Vous vous sentirez très à l'aise sur le plan social, car les Asturiens sont, en général, volontaires et expressifs, mais aussi respectueux de votre vie privée.
Ilest plus que probable qu'au cours de vos séjours et voyages dans les Asturies, vous vous ferez de bons amis, de ceux qui restent pour toujours.
Et bien sûr, quelle que soit votre expérience de voyage, vous trouverez sans aucun doute dans les Asturies des personnes et des moments dont vous vous souviendrez.
Les habitants des Asturies seront inoubliables !

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