L'itinéraire commence au centre du village, où l'on peut déjà admirer certaines de ces constructions traditionnelles et où se trouve également un lavoir parfaitement conservé, témoin du mode de vie local. De là, l'itinéraire se dirige vers le centre d'interprétation Hórreo, une étape essentielle pour comprendre la valeur culturelle de ces bâtiments. Le centre, conçu pour être accessible à tous les publics et particulièrement recommandé aux familles avec enfants, propose des projections immersives, du matériel interactif et des ateliers pratiques où l'on peut apprendre à monter un hórreo. Après la visite du centre, l'itinéraire se poursuit vers les rives de la rivière Nalón, dont les eaux ont fertilisé les terres environnantes pendant des siècles, favorisant le développement agricole de la vallée. Juste avant d'arriver au bord de la rivière, nous trouvons la zone récréative d'El Llosalín, un autre bon endroit pour faire une pause, où, bien sûr, nous sommes accueillis par un hórreo (grenier à grains) parfaitement conservé.

La promenade se poursuit le long des rives du Nalón, dans la zone spéciale de conservation (ZSC) du Río Nalón, incluse dans le réseau Natura 2000, un tronçon où l'on peut profiter du contact avec la nature tout en suivant le tracé du GR 106, jusqu'à la Fonte Baxo, une fontaine traditionnelle qui nous rappelle l'importance de l'eau en tant qu'élément central de la vie du village.

Le retour au village de Güeñu/Bueño est une dernière occasion d'admirer l'harmonie de son architecture rurale : des hórreos de différentes époques (du XVIe au XXe siècle), avec des éléments décoratifs qui correspondent aux trois principaux styles asturiens : Villaviciosa, Carreño et Allande. L'hórreo le plus ancien, datant du XVIe siècle, se distingue au centre du village, avec des poutres très épaisses qui évoquent les anciennes forêts de la région.

Tout au long du parcours, différents panneaux explicatifs permettent de comprendre les caractéristiques de chaque hórreo et les noms des pièces qui le composent, des pegoyos aux colondras ou aux cantapaxarinos, en expliquant de manière simple les termes et les techniques de cette construction séculaire.

Avec seulement quelques kilomètres de parcours, cette promenade offre une expérience parfaite pour connaître l'essence du monde agricole asturien, en combinant la jouissance de l'environnement naturel avec l'apprentissage du patrimoine ethnographique dans l'un des villages les mieux conservés des environs d'Oviedo.

  • Il traverse en partie la ZSC Río Nalón du réseau Natura 2000.
  • L'itinéraire coïncide en partie avec le GR-106.

Conseils de base avant de partir en montagne

  • Évitez d'approcher le bétail.
  • Si vous trouvez des mastiffs qui protègent le bétail, ne les approchez pas, ne les caressez pas et ne les nourrissez pas. Ne les laissez pas vous suivre ou s'éloigner de leur troupeau. Ils travaillent.
  • Si vous partez avec un chien, tenez-le toujours en laisse.
  • Ne laissez pas de traces. Ramassez tous vos déchets, y compris les déchets organiques. La nature n'est pas un dépotoir.
  • Agissez avec prudence. Planifiez bien votre itinéraire, prenez tout ce dont vous avez besoin et veillez à ce qu'il soit adapté à votre capacité physique.

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Deux personnes se promènent dans un village asturien aux maisons de pierre et aux hórreos (greniers surélevés).
Un randonneur accompagné d'un chien marche le long d'un chemin de terre boisé et vallonné.
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