Festa dos pimentos recheados. San Martín del Rey Aurelio
A localidade de Blimea acolhe o único evento gastronómico dedicado ao pimento nas Astúrias, a Fiesta de los Pimientos Rellenos (Festa dos Pimentos Recheados), que tem uma longa tradição e mais de quarenta anos.
Esta festa está ligada à cultura tradicional da zona mineira, que cultiva a arte culinária e a combina com a exaltação da amizade à volta da mesa.
Para além dos eventos gastronómicos, que constituem a essência da festa, existe um vasto programa de eventos culturais. A celebração dura vários dias, durante os quais é apresentado o Pregón de los Pimientos Rellenos (Proclamação dos Pimentos Recheados) com a atribuição do Pimiento de Oro (Pimento de Ouro).
Além disso, haverá também ateliers para crianças, gaitas de foles, concertos, uma sessão de vermute, um concurso de pimentos, um mercado de Natal, teatro...
Este evento foi declarado Festa de Interesse Turístico do Principado das Astúrias.