Festival Gastronómico de Angula
- Título Soto del Barco
- Endereço Localidade: L´Arena
- Dias Dias: 27 de fevereiro a 1 de março
- Tipo Tipo: Festa de interesse turístico
Galería de Imagens
Informação
Este festival gastronómico é o único nas Astúrias dedicado exclusivamente ao meixão. Realiza-se no primeiro fim de semana de março, durante três dias, e é organizado há mais de trinta anos.
Esta festa única centra-se num produto intimamente ligado à cultura piscatória asturiana, concretamente na zona da foz do rio Nalón, onde sempre existiu um meixão (enguia bebé) de qualidade excecional.
Por outro lado, nos portos de pesca que se debruçam sobre o mar nesta zona das Astúrias, existe uma grande cultura de todo o tipo de pratos de marisco, mas sobretudo um domínio total da enguia-de-vidro no que respeita aos aspectos culinários.
A festa é muito popular e tem um grande ambiente, pois o público vem de todas as Astúrias e também do estrangeiro. Se quiser viver uma experiência gastronómica inesquecível, não perca este festival.