Jornadas Gastronómicas do Pote

Trata-se de um evento muito original porque se centra numa actividade gastronómica muito enraizada nas Astúrias, a degustação de um bom guisado asturiano, mas que no Vale do Turón tem particularidades específicas, já que é um "guisado mais pobre, mais aguado, com mais gordura para o tornar farto e com um pouco de feijão esmigalhado para engordar o caldo", como dizem os asturianos.

Estas particularidades são de tal ordem que alguns críticos gastronómicos e a sabedoria popular lhe deram um nome próprio: "Pote minero de Turón".

Estas jornadas, que se realizam há mais de vinte e cinco anos, coincidindo com a festa de Santa Bárbara - padroeira dos mineiros -, têm lugar num dos vales mais representativos do património mineiro e industrial das Astúrias.

De facto, o Pozu Santa Bárbara foi declarado Bem de Interesse Cultural em 2010, e pode ser visitado com uma visita guiada. Além disso, todo o ambiente natural foi declarado Paisagem Protegida das Cuencas Mineras.

As manifestações religiosas desta festa incluem uma missa cantada pelo Coro dos Mineiros e a procissão de Santa Bárbara. Há também uma cerimónia emotiva com uma oferenda floral em memória dos mineiros que morreram nas minas do Vale do Turón.