Montanhas e vales, picos altos, rios e riachos, cascatas, florestas, canais, nascentes, grutas, costas e praias, falésias, aldeias e vilas... Paisagem e paisagem assumem mil formas nas Astúrias, e todas elas são a expressão viva de um território que ama a sua natureza, que a cuida como um tesouro e que está consciente do imenso valor cultural e ambiental que essa riqueza significa.
Astúrias é a Comunidade Autónoma monoprovincial com mais Reservas da Biosfera em Espanha: sete.
O que é uma Reserva da Biosfera?
As reservas da biosfera são áreas designadas e geridas com o objetivo de promover a conservação da biodiversidade e o desenvolvimento sustentável. Estas reservas são reconhecidas internacionalmente e fazem parte do Programa "O Homem e a Biosfera" (MAB) da UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura).
As reservas da biosfera têm três zonas interligadas:
- Zona núcleo: Esta zona destina-se à proteção rigorosa dos ecossistemas e à conservação da biodiversidade. É proibida a exploração dos recursos naturais e qualquer atividade que possa alterar o equilíbrio ecológico.
- Zona tampão: Em torno da zona central existe uma zona tampão que funciona como uma área de transição entre a proteção rigorosa e a utilização sustentável dos recursos. Aqui são permitidas actividades controladas que não ponham em causa a integridade do ecossistema.
- Zona de desenvolvimento sustentável: Esta é a parte da reserva onde se promove o desenvolvimento económico e social das comunidades locais, mas sempre em harmonia com a conservação da natureza e da biodiversidade.
O principal objetivo de uma reserva da biosfera é alcançar um equilíbrio entre a conservação da biodiversidade, o desenvolvimento sustentável e o bem-estar das comunidades locais. Estes sítios funcionam como laboratórios vivos para a investigação científica, a educação ambiental e a promoção de práticas sustentáveis.
É importante referir que cada reserva da biosfera é única e está adaptada às características específicas do seu ambiente, considerando factores como a geografia, a flora e a fauna, bem como as actividades humanas presentes na região.
Quais são as Reservas da Biosfera das Astúrias?
Um passeio detalhado pelas 7 Reservas da Biosfera das Astúrias é uma viagem em constante comunhão com a natureza, sempre refrescante, saudável e gratificante.
O Parque Nacional dos Picos de Europa, o Parque Natural de Somiedo, o Parque Natural de Redes, o Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, o Parque da Biosfera do Rio Eo, Oscos e Terras de Burón, o Parque Natural de Ubiñas-La Mesa e o Parque Natural de Ponga são os sete espaços que compõem a rede de Reservas da Biosfera do Principado das Astúrias.
Parque Nacional dos Picos de Europa
Foi o primeiro em Espanha e um dos primeiros no mundo, quando foi declarado Parque Nacional da Serra de Covadonga em 1918. É também um dos maiores e mais visitados de Espanha. Nele se encontra o marco fundador do Reino das Astúrias, Cuadonga/Covadonga. E também marcos mundiais do alpinismo, como o Picu Urriellu, também conhecido como Naranjo de Bulnes, e o Torrecerredo, que a 2.648 metros de altitude é considerado o teto da Cordilheira Cantábrica. É também o berço de queijos de fama internacional como o Cabrales e o Gamonéu.
Parque Natural de Somiedo
É conhecido pelas suas "brañas" e pelos seus lagos. Foram precisamente as diferenças de altitude desta zona que favoreceram a agricultura e a pecuária de transumância, em que os homens e mulheres rurais faziam a rotação das culturas e das pastagens das aldeias no inverno para as altas montanhas no verão, e foi assim que as brañas, com as suas cabanas de teito e os seus muros de pedra, surgiram para a humanidade. Nestas brañas das zonas altas, os vaqueiros de alzada (grupo étnico e cultural transumante) passavam o verão com o seu gado. Somiedo tem brañas conhecidas, como La Pornacal, e lagos emblemáticos, como o Lago del Valle. Precisamente estas duas rotas são fundamentais para descobrir a essência do Parque Natural de Somiedo.
Parque Natural de Redes
É a barragem das barragens que fornecem água potável a uma grande parte das Astúrias. É também o lugar de uma cascata emblemática - El Tabayón del Mongallu - e onde se fabrica um dos queijos mais antigos das Astúrias: o Casín, que tem uma DOP. E, claro, o lugar de paisagens tão conhecidas como a bela braña de Brañagallones, a floresta de Redes ou o lago Ubales. Também alberga belas aldeias e rotas típicas, como a rota de Alba, que começa e termina em Soto. Terra de artesãos da madeira, os "madreñeros" da zona são muito conhecidos. É precisamente por esta razão que o Museo de la Madera y la Madreña está localizado em Caso, assim como o Museo del Agua em Sobrescobio.
Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias
O Parque Natural de Fuentes del Narcea é um dos mais importantes do mundo, onde se encontra a floresta de Muniellos, a maior floresta de carvalhos da Europa. No entanto, sendo Muniellos o carro-chefe, o resto do Parque também é espetacular, com os seus relevos pronunciados, com as suas manchas arborizadas e com as bacias dos rios Narcea e Ibias a desenharem paisagens de vales profundos e altas montanhas. Zona de produção vinícola, de cortinos (construções para proteção das colmeias do urso pardo) e corripas (construções para armazenamento de castanhas), de cunqueiros, e território do urso pardo, este Parque é um espaço único, com uma personalidade marcada.
Reserva da Biosfera do Rio Eo, Oscos e Terras de Burón
É uma zona que se destaca especialmente pelo excelente estado de conservação de alguns dos antigos moinhos hidráulicos, assim como pela notável conservação do património etnográfico, da memória do campo e das actividades ancestrais, do fabrico artesanal, assim como da mariscagem na ria do Eo e da pesca marítima. Os Oscos são uma combinação equilibrada de paisagem e habitantes, onde a vida dos "ferreiros" e a sua pegada vital estão ainda muito presentes, e onde os percursos naturais ligados à água - sob a forma de rios, cascatas ou moinhos - são uma das suas grandes atracções.
Parque Natural Las Ubiñas-La Mesa
Destaca-se pelos seus contrastes e variedade de paisagens. Tem aldeias pitorescas como Bermiego, empoleirada numa encosta e com um texu mítico e milenar; com desfiladeiros como o formado pelo rio Val de Sampedro na zona da Cueva Huerta, que é atualmente o maior abismo das Astúrias. E também cascatas tão impressionantes como a de Xiblu, ou florestas de faias como as de Montegrande e Valgrande. O Parque Pré-histórico de Teverga, o Museu Etnográfico de Quirós ou o passo de Agüeria são algumas das atracções singulares de uma zona onde a flora e a fauna (ursos, lobos, tetrazes, águias-reais, etc.) têm um refúgio verdadeiramente luxuoso.
Parque Natural de Ponga
É neste parque que se encontra a famosa floresta de Peloño, uma floresta de faias que se torna uma verdadeira maravilha no outono. É também o lugar onde se encontra o vale de Arcenorio, ou o desfiladeiro de Moandi. O lugar onde os rios Ponga e Sella formam desfiladeiros grandiosos e onde se encontram relevos íngremes. A etnografia adquire tonalidades épicas com os singulares hórreos beirões, e os amantes da montanha podem desfrutar de rotas tão características como o Picu Pierzu, o Valle Moru, a Senda del Cartero ou a Foz de los Andamios. Em suma, uma zona arborizada e herbácea. Uma paisagem diversificada, bela e bem conservada.
