El Carmen de Torazo

No último domingo de agosto, Torazu veste-se a rigor para festejar Carmen. Esta aldeia do concelho de Cabranes, conhecida por ter sido Aldeia Exemplar das Astúrias em 2008, e por combinar em perfeita harmonia a arquitetura tradicional e a arquitetura indiana - devido à emigração americana de alguns dos seus vizinhos -, é realmente um lugar acolhedor e colorido, onde a festa de Carmen é celebrada em grande estilo e na altura errada, mas é assim há séculos.

Embora a Virgen del Carmen seja no dia 16 de julho, em Torazu é celebrada um mês e meio mais tarde, e a tradição diz que esta mudança de data se deveu talvez ao facto de a colheita da espelta ter de ser feita, para fazer o pão que é tradicionalmente oferecido à Virgem como sinal de gratidão.

No domingo, as celebrações começam muito cedo com um desfile, e o momento mais esperado e espetacular - que é também uma tradição secular - é o desfile dos ramos de flores, conduzido pelos habitantes dos diferentes bairros vestidos com trajes regionais. Este desfile é um dos maiores e mais coloridos de todo o Principado das Astúrias e é, sem dúvida, o traço distintivo de Carmen de Torazo, cuja festa se encerra com uma grande verbena.