Onde comer nas Astúrias: Tradição e cozinha contemporânea

A gastronomia, nas suas múltiplas manifestações, é um dos grandes atractivos e valores que as Astúrias oferecem como destino turístico.

A gastronomia, protagonista em qualquer altura.

A cozinha asturiana, que combina como poucas a tradição e a inovação, chega ao cliente e ao viajante através de inúmeros estabelecimentos de restauração, distribuídos por toda esta terra em que a cozinha desempenha um papel importante.

Restaurantes, cidrarias, casas de sidra e casas de pasto compõem uma lista de opções variadas e saborosas, onde a qualidade dos produtos locais e a sabedoria dos cozinheiros são fundamentais.

A arte culinária asturiana é um compêndio ilustrado onde se resume e recria a experiência e o conhecimento de séculos, juntamente com a capacidade criativa de centenas de profissionais que tornam possível que comer nas Astúrias seja um prazer verdadeiramente saudável.

Saborear as Astúrias é uma experiência acessível aos mais variados gostos e momentos, e sempre com uma garantia total de êxito. Saborear as Astúrias é tão fácil e gratificante que não é de estranhar que o Paraíso Natural seja um dos lugares mais apreciados pelos amantes da boa mesa.

Um sabor de excelência culinária

As Astúrias são um lugar onde a excelência culinária tem sabor a glória, e a prova disso é que existem duas marcas de qualidade constituídas por estabelecimentos de restauração que são um testemunho vivo e saboroso da suprema qualidade da cozinha asturiana.

Mesas de Asturias - Excelência Gastronómica -, constituída por um grupo seleto de restaurantes, e Sidrerías de Asturias, que agrupa algumas das melhores casas de sidra, são as duas marcas que garantem este espírito de qualidade que caracteriza a gastronomia asturiana.

Marca Mesas de Asturias

Marca Sidrerías de Asturias

Restaurantes e sidrarias

As Astúrias são uma terra de sabores. Nesta seleção encontrará restaurantes e sidrarias onde pode saborear desde a mais tradicional cozinha asturiana até propostas contemporâneas que reinventam o produto local com criatividade e profundo respeito pela sua essência.