Hidromiel Fest en Candás. Carreño

La villa marinera de Candás acogerá los próximos 17 y 18 de julio una nueva edición del Hidromiel Fest, un evento que reunirá a productores artesanos, aficionados y visitantes llegados desde diferentes comunidades autónomas.

El Hidromiel Fest nace con la vocación de divulgar la cultura del hidromiel y acercarla al gran público desde una perspectiva gastronómica, cultural y turística, mostrando el crecimiento que esta bebida ancestral está experimentando en España.

El hidromiel, elaborado mediante la fermentación de miel, agua y levaduras, es considerado la bebida fermentada más antigua conocida por la humanidad y actualmente vive un importante renacimiento gracias al auge de los productores artesanales.

Además de la presencia de productores especializados, el festival ofrecerá gastronomía, mercado artesanal, música en directo y actividades culturales, convirtiéndose en una experiencia completa para vecinos y visitantes.

El Hidromiel Fest ha diseñado una programación pensada para que cualquier visitante pueda disfrutar de una experiencia única durante todo el fin de semana.

Catas guiadas y talleres especializados: impartidos por expertos del sector para descubrir la historia del hidromiel, su elaboración y sus diferentes estilos.

Gastronomía sobre ruedas: una selección de foodtrucks con propuestas culinarias para maridar con las distintas variedades de hidromiel.
Zona familiar y actividades infantiles: un espacio pensado para que los más pequeños disfruten de forma segura.

Música en directo: conciertos y actuaciones durante todo el fin de semana que crearán un ambiente festivo.