Illas

Illas é conhecida pela qualidade dos seus queijos, autênticas jóias gastronómicas que colocaram este território do centro das Astúrias no mapa. La Peral, uma das aldeias deste concelho, dá o seu nome a um dos seus queijos mais famosos, e Pico Gorfolí a outro. Illas é, portanto, uma zona de bons produtos gastronómicos, artesanais e bem cuidados, e também de bom "llantar" numa mão-cheia de restaurantes, casas de sidra e casas de pasto que mostram a sua sabedoria e conhecimento quando se trata de preparar uma boa panela de couve, borrego, javali, "pitu de caleya", tripas ou salsichas.

E para queimar as calorias destes deliciosos menus, há sempre a opção de percorrer a Rota dos Moinhos e o Caminho Verde do Pico Gorfolí, ou de se deixar levar pela placidez de um banho na primeira piscina fluvial das Astúrias, na zona de Sollovio, com água do rio Faxeras... todas as vantagens de um banho de rio - incluindo uma raquete de banho - num ambiente verde e confortável, com excelentes instalações.

População: 1.004 habitantes.
Superfície: 25,51 ^km2