Candás

La ville balnéaire de Candás, capitale du conseil de Carreño, était une ville importante au milieu du Moyen Âge, avec une vie maritime et commerciale très active .

Au fil des siècles, Candás a conservé son identité cantabrique marquée, comme en témoignent certaines de ses fêtes, telles que la fête de la sardine, où toute la ville se pare d'un costume marin unique dans les Asturies, et où l'atmosphère est parfumée par l'odeur intense dégagée par les milliers de sardines grillées que l'on mange ces jours-là, un mets préparé à Candás comme dans peu d'autres endroits.

En termes de gastronomie, ce village est également connu pour ses fameuses confiseries appelées marañuelas.

Ce village est également célèbre pour sa dévotion historique au Santísimo Cristo, qui se traduit parfois par une multitude de fêtes qui se déroulent au mois de septembre.

Candás se distingue également par sa grande tradition de conserves, dont il reste d'intéressants vestiges, et a le privilège de se trouver à côté de Perlora, qui fut il y a des siècles le deuxième port baleinier du monde, avec sa crique et l'île d'Entrellusa.

De par sa situation unique, son orographie maritime, son histoire et sa préhistoire, Candás est un port nordique typique s'il en est, et l'air de la chasse à la baleine y souffle encore...

C'est pourquoi la visite du port est toujours intéressante, étant donné qu'il était autrefois l'un des plus importants de la mer Cantabrique. De même, la promenade, le phare et le Centre de Sculpture du Musée Antón, avec des œuvres d'Antonio Rodríguez García, sont à ne pas manquer. Il y a aussi les routes Clarín, des expériences touristiques et littéraires sur l'œuvre du célèbre écrivain Leopoldo Alas, "Clarín", et le monument "El pleito de los delfines", emblème de l'un des événements les plus curieux de la ville : au XVIIe siècle, les pêcheurs de Candas intentèrent un procès aux dauphins et aux globicéphales qui parcouraient la côte, les accusant de la diminution de leurs prises, et comme ils ne se présentèrent pas au procès, un notaire monta à bord pour lire la sentence qui expulsait les animaux, qui curieusement disparurent.

Vous pouvez également visiter l'exposition sur l'industrie de la conserve. Et ne manquez pas le festival des cornemuses en juillet.