Fête du Picadillo et du Sabadiego

Noreña est la capitale de la charcuterie des Asturies, avec une grande tradition dans la production de produits carnés, en particulier ceux dérivés du porc. Ce n'est pas pour rien que cet animal ingénieux a un monument en plein cœur de cette ville à l'aspect monumental.

Les rues, les tavernes et les restaurants de Noreña mettent en valeur le meilleur de leurs cuisines et de leur population pour célébrer en grande pompe cet hommage sincère et gastronomique à deux des produits les plus importants de leur savoir-faire et de leur tradition culinaire.

Le picadillo de Noreña et le sabadiego sont tous deux uniques au monde, et cela est bien expliqué par les membres de l'Ordre du Sabadiego, qui jouent également un rôle de premier plan dans cette fête.

Pour accompagner cette riche gastronomie, un programme complet de musique, de concerts et d'autres activités culturelles anime continuellement la ville.