Fleur au premier degré

Cette fête est étroitement liée à la grande tradition commerciale et marchande de la ville depuis l'époque médiévale. C'est pourquoi la Primera Flor de Grado est l'un des marchés les plus emblématiques de la ville, et ce depuis des décennies. Il s'agit de la première grande foire commerciale de l'année et elle est toujours le signe auspicieux d'un printemps prospère, d'où son nom original et caractéristique.

À ses débuts, elle était consacrée à la vente de jambons et a acquis une renommée méritée dans les Asturies et à l'étranger. Au fil du temps, il a abandonné son caractère thématique et c'est aujourd'hui un marché où l'on trouve toutes sortes de produits, pour la plupart naturels, écologiques et très artisanaux, en accord avec la richesse et la fertilité de la terre de Moscona, ainsi qu'avec le talent et l'ingéniosité de ses habitants, respectueux et connaisseurs des traditions ancestrales, tant sur le plan gastronomique que sur le plan culturel.

Le First Flor de Grado est donc un grand événement social, toujours très animé, où l'on peut profiter d'un marché exceptionnel, ainsi que de l'hospitalité et du savoir-faire de la population locale. C'est l'occasion de bien manger, de se promener, d'acheter des produits que l'on ne trouve pas sur d'autres marchés ou de boire un vermouth sur l'une des terrasses colorées du centre historique de cette ville. À Grau/Grado, personne n'est étranger et, si ce n'est pas le cas, il suffit de demander aux milliers de pèlerins qui s'arrêtent dans cette ville au cours de leur Camino Primitivo. Tout cela se manifeste dans la célébration de la première fleur de Grado.