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Fête des Humanitaires à Moreda
Aller (Centre) (Moreda)
Type
Fête d'Intérêt Touristique
Jours
11 novembre
Web
Fête des Humanitaires à Moreda, confraternité solidaire et gastronomie unique

Depuis plus de cent ans, concrètement depuis 1905, tous les 11 novembre (fête de San Martín de Tours), Moreda de Aller revêt ses habits de gala pour célébrer ce qui est considérée comme l'un des rendez-vous les plus populaires et classiques de l'automne asturien.
Cette fête, disposant des rituels typiques de messe, défilé de chars et folklore typique asturien, est très originale pour plusieurs raisons : la première car elle est née de l'association des habitants avec un but social et solidaire de soutien aux plus démunis, la deuxième car la gastronomie typique de la fête - principalement la « fabada » (sorte de cassoulet) et les « casadielles » (chaussons fourrés) – comprend aussi le « panchón », dessert d'Aller par excellence, qui a comme base le pain d'épeautre (également totalement asturien), et la troisième car peu d'associations créatrices d'une fête si singulière ont en outre obtenu le prix de village exemplaire des Asturies.
Les Humanitaires sont donc la conjonction parfaite entre la confraternité solidaire et la fête asturienne, autour d'un bon repas et d'une bonne boisson. 

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Fête des Humanitaires à Moreda
GPS:43.168529, -5.738575