Journées gastronomiques de la Llámpara

Chaque année, aux alentours du mois de mai, les deux communes du Mali - Quintes et Quintueles - s'associent pour organiser cet événement culinaire et ludique auquel participe une grande partie de l'hôtellerie locale. Pendant plusieurs jours, les restaurants, cidreries et maisons d'hôtes de la région font le plein de menus savoureux, où la llámpara (ou lapa en espagnol) est la reine de la table.

Des recettes variées et de merveilleux accords animent les journées gastronomiques d'une région qui possède une grande tradition de cuisine "llámpara", compte tenu des caractéristiques paysagères d'un littoral où abondent les affleurements rocheux et les falaises.
La région offre également de nombreuses attractions touristiques, en plus de son excellente cuisine. Routes, plages, beaux villages, architecture civile et religieuse intéressante, etc.

Le printemps asturien trouve l'un de ses événements récréatifs les plus significatifs dans ces journées gastronomiques de la "Llámpara" qui, année après année, font connaître l'un des grands délices de la nature asturienne qui, dans cette partie de la côte, acquiert le rang d'excellence.

Plus d'information