Festival gastronomique de l'Angula

Ce festival gastronomique est le seul des Asturies à être exclusivement consacré à la civelle. Elle a lieu le premier week-end de mars, pendant trois jours, et existe depuis plus de trente ans.

Cette fête unique est centrée sur un produit étroitement lié à la culture asturienne de la pêche, en particulier dans la zone de l'embouchure de la rivière Nalón, où il y a toujours eu une civelle d'une qualité exceptionnelle.

De plus, dans les ports de pêche donnant sur la mer de cette partie des Asturies, il existe une grande culture de toutes sortes de plats à base de fruits de mer, mais surtout une maîtrise totale de la civelle en ce qui concerne les aspects culinaires.

La fête est très populaire et l'ambiance est excellente, car le public vient de toutes les Asturies et de l'étranger. Si vous voulez vivre une expérience gastronomique inoubliable, ne manquez pas ce festival.