Montée dans le vieux puits de l'Usine de Conserves et de Cidre Bernardo Alfageme, l'Exposition permanente sur la vie de la conserverie à Candás relate l'histoire de cette activité à travers des outils d'origine, des équipements et des maquettes. C'est un bel hommage à tous ceux qui ont participé d'une manière ou d'une autre à cette industrie, et une mise en perspective de Candás à l'échelle internationale.
L'exposition est divisée en huit zones:
Zone 1.
L'économie maritime et ses principales caractéristiques.
Zone 2.
Les techniques de conservation des aliments tout au long de l'histoire.
Zone 3.
La naissance des boîtes de conserve.
Zone 4.
Les premières conserveries exploitées dans le monde.
Zone 5.
Le processus de production dans une conserverie.
Zone 6.
Les travailleurs des usines de conserve alimentaires.
Zone 7.
L'historique de l'industrie de la conserve à Candas.
Zone 8.
Analyse de l'état actuel de l'industrie de la conserve et tendances à venir.
