Allande

Allande é uma terra de contrastes onde a história, a cultura e a natureza se entrelaçam numa paisagem de grande beleza. Com menos de 2.000 habitantes, este concelho asturiano alberga vestígios da Idade dos Metais, como o Castro de San Chuis, um antigo povoado ligado à ocupação romana e à corrida ao ouro que marcou a zona. A marca medieval reflecte-se no imponente Palácio de Cienfuegos, que preside à capital do concelho com a sua arquitetura senhorial.

A riqueza agrícola e pecuária definiu a identidade de Allande, tornando-a o berço da melhor carne de vitela asturiana. As grandes casas agrícolas convivem com a arquitetura dos índios, herança dos que emigraram para a América e regressaram, deixando a sua marca na fisionomia do município. Passear pelas suas aldeias é descobrir uma fusão de tradições, cultura e gastronomia, com produtos locais de grande qualidade.

Mas, para além da sua história e do seu ambiente natural privilegiado, Allande posicionou-se como um destino de excelência para os amantes do astro-turismo. Foi o primeiro "Conselho Starlight" de Espanha, certificado pela Fundação Starlight, pela UNESCO e pela União Astronómica Internacional (IAU). A sua famosa Rota das Estrelas, um itinerário de 6 km no Caminho Primitivo de Santiago, é um local ideal para a observação nocturna, onde operam empresas especializadas como a Allande Stars, que oferecem experiências guiadas para contemplar o céu com telescópios e explicações científicas.
Além disso, o concelho contará em breve com um observatório astronómico, consolidando a sua aposta num turismo sustentável e de qualidade.

• População: 1.939 habitantes
• Área: 369,41 ^km2
• Mercado mensal: no dia 18 de cada mês