Es el concejo menos extenso de Asturias y uno de los de mayor renta per cápita. Así es Noreña, una tierra próspera encastrada en el corazón de Siero, muy famosa por sus industrias cárnicas y chacineras, que la hacen acreedora de una gastronomía única y de excelente calidad, vinculada especialmente a los derivados del cerdo o ‘gochu' como se dice en lengua asturiana. Dicho sea de paso, que este animal es respetado e idolatrado en este concejo hasta tal punto que cuenta con su propio y gracioso monumento en el corazón de la villa condal, que es como se conoce a la capital del municipio.
Las fiestas gastronómicas, que tienen como base los callos - con una de las celebraciones más típicas, que constituye el gran referente gastronómico de esta villa -, el adobu, las mollejas, la fabada o el sabadiego - embutido típico noreñense, que cuenta incluso con su propia Orden – son uno de sus atractivos turísticos más potentes, si bien un paseo por el casco histórico de la villa nos traslada a un pasado noble de palacios y casas principales, y nos muestra hitos tan especiales como el Ayuntamiento, la Torre del Reloj, el Quiosco de la música o la capilla del Ecce-Homo, todos ellos testigos de una historia de esplendor…
