Valdés

A trajetória histórica do concelho de Valdés - o quarto maior das Astúrias em superfície - está profundamente ligada à vida e à sua evolução. Não é por acaso que neste território se encontra o Parque da Vida, onde se podem ver cefalópodes de dimensões extraordinárias, únicos no mundo e que aparecem nesta zona do Mar Cantábrico, ou que aqui nasceu o único Prémio Nobel de Medicina espanhol, Severo Ochoa, cuja síntese do ADN celular em laboratório foi a chave para o desenvolvimento da biomedicina contemporânea.

Os habitantes locais e os estrangeiros desfrutam de uma vida boa e de qualidade ao usufruírem das inúmeras belezas naturais do município: as inúmeras enseadas e praias, a Paisagem Protegida das Gargantas do Rio Esva, o Parque Natural da Praia de Barayo, o miradouro deLa Regalina em Cadavéu, as impressionantes falésias e vistas panorâmicas do Cabo Busto, o Vale de Paredes (Prémio Princesa das Astúrias para Aldeia Exemplar 2001), ou Brieves com os seus arcos de pedra, elementos de elevado valor etnográfico que ligam os hórreos às casas, etc.

A sua capital, Ḷḷuarca, pitoresca, bela e histórica vila piscatória, é conhecida como a "Aldeia Branca da Costa Verde". Há muitos lugares encantadores queḶḷuarca tem, com as suas sete pontes, o seu porto de pesca, os seus miradouros, o Barrio de Villar com os seus exemplos de arquitetura indígena, os antigos bairros de pescadores "El Cambaral" e "La Pescadería", a emblemática ermida de La Atalaya, o farol, a Mesa del Gremio de Mareantes y Navegantes, os Jardines de la Fonte Baixa, ou o Cemitério, considerado um dos mais belos de Espanha devido à sua localização com vista para o mar.

E, claro, tem restaurantes e bares de sidra onde se pode saborear o requintado peixe e marisco do Golfo da Biscaia. Um território sensível à cultura, ao conhecimento e à história, como a que exala a torre medieval de Villademoros... Este é Valdés.

População: 13 241 habitantes
Superfície: 353,52 ^km2
Mercados semanais: quarta-feira (L.luarca) e segunda e quarta segunda-feira de cada mês (Trevías).