Parres

Rio e montanha, Sella e Sueve. Assim é Parres. Em pleno oriente asturiano, como cabeça da comarca, e como varanda sobre os Picos da Europa, num espetáculo único de sinfonia de montanhas que pode ser vivido, entre outros, desde o miradouro do Fitu ou desde o Picu Pienzu, o mais alto da Serra do Sueve, esse maciço montanhoso que "domina" as costas do mar Cantábrico. Parres, com as suas tradições agrícolas, industriais e artesanais - especialmente o artesanato em madeira - reforçou a sua atração turística nas últimas décadas graças ao seu papel de liderança na Descida Internacional do Sella, o único Festival de Interesse Turístico Internacional nas Astúrias. A mítica partida das canoas da ponte "Emilio Llamedo" em Arriondas/Les Arriondes é uma experiência absolutamente recomendável...

Berço de canoístas e pescadores excepcionais - o salmão e a truta são os habitantes mais cobiçados do Sella - é também pioneiro em actividades de turismo ativo em descidas de rio, sendo um território adequado para o lazer na natureza. Outro dos seus atractivos mais poderosos é a sua gastronomia, tradicional em alguns casos - por exemplo, as suas sobremesas ligadas às castanhas são famosas - e inovadora noutros. Parres é também pioneiro neste domínio: é o primeiro município das Astúrias a ter dois restaurantes com estrelas Michelin, pertencentes aos famosos chefes Nacho Manzano (duas estrelas) e José Antonio Campoviejo (uma estrela).

População: 5 804 habitantes.
Superfície: 126,08 ^km2
Mercado semanal: sábados