Fête de l'Agneau

La fête de l'agneau, qui se tient à Prau Llagüezos, à la jonction des communes de Lena et de Quirós, est également un événement unique, unique en ce sens qu'il est très inhabituel d'avoir un rôti d'agneau collectif de ces caractéristiques et de ces dimensions.

De plus, le rôti est réalisé à la manière argentine, une technique introduite par un émigré des Asturies de retour au pays. Comme si cela ne suffisait pas, le cadre est merveilleux : le sommet du Monte de La Cobertoria, au cœur de la Sierra del Aramo. Cette chaîne de montagnes est l'une des grandes et mythiques montagnes asturiennes de la zone centrale, dont l'histoire s'écrit à partir d'exploits humains et sportifs.

Ce barbecue collectif, agrémenté de musique et de gastronomie asturienne, se déroule dans une prairie plate, avec une fontaine et une auberge d'alpinistes, et même des vestiges de sépultures, probablement d'origine médiévale. Un cadre qui combine l'histoire la plus ancienne, la nature la plus radieuse et les traditions asturiennes mélangées aux traditions latino-américaines. Un éclectisme qui fait de ce festival un moment inoubliable.