Antroxu à Avilés
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Avilés
Avilés célèbre l' Antroxu, nom donné au carnaval des Asturies. C'est l'époque des costumes, des charangas, des défilés et des parades. L'Antroxu d'Avilés jouit d'une renommée bien méritée et c'est surtout la célèbre Descente de Galiana qui est l'un des moments forts de cette célébration.
Pendant ces jours, le quartier historique de la ville se transforme en un habitat ludique, servant de scène aux habitants et aux visiteurs pour remplir ses rues et ses lieux de rencontre avec l'imagination de leurs costumes, l'esprit collectif de l'amusement et le mystère de ce qui se cache derrière les masques.
Le lundi et le mardi du carnaval ont lieu les journées gastronomiques Menús de Antroxu. Dans différents restaurants de la ville, vous pourrez déjeuner ou dîner avec les produits les plus uniques de ces dates : ragoût asturien, sélection de compango de gochu, tripes, pommes de terre farcies et les pâtisseries asturiennes les plus traditionnelles avec les frixuelos et les bollines.
