Festival de La Rapa y La Alfilada en Cadavedo. Valdés

Cadavedo acoge una nueva edición del Festival de La Rapa y La Alfilada, una celebración en torno a dos elaboraciones tradicionales muy vinculadas a la gastronomía local. Durante el fin de semana se celebrarán actividades para todos los públicos, con mercado, concurso de rapas y alfiladas, sesión vermut, taller de elaboración, degustaciones y música.

El sábado 13 de junio, la actividad comenzará a las 12:00 h en El Curión con la apertura del mercado, donde se podrán encontrar rapas, alfiladas, artesanía y productos de panadería. A esa misma hora se abrirá la recepción de productos para el concurso, que permanecerá activa hasta las 13:30 h en el stand de la Sociedad Popular de La Regalina. La jornada continuará con sesión vermut, fallo del jurado, entrega de premios, taller de elaboración de rapa en la Casa de Padre Galo, degustación gratuita y verbena con DJ Sito.

El domingo 14 de junio, festividad de San Antonio, tendrá lugar la misa en honor al santo en la Iglesia Santa María de Cadavedo y, por la tarde, un tardeo musical en El Curión con el Dúo Héctor y Jose.

Programa
Sábado 13 de junio - Festival de La Rapa y La Alfilada

• 12:00 h. Apertura de mercado en El Curión, con venta de rapa, alfiladas, artesanía y panadería.
• 12:00 h. Recepción de rapas y alfiladas para concurso en el stand de la Sociedad Popular de La Regalina, hasta las 13:30 h.
• 13:00 h. Sesión vermut a cargo de DJ Sito.
• 14:00 h. Fallo del jurado y entrega de premios. El jurado, ajeno a la organización, evaluará los productos teniendo en cuenta el modo tradicional de su elaboración.
• 17:00 h. Taller de elaboración de rapa en la Casa de Padre Galo, con cocción en el horno de la casa y degustación.
• 21:00 h. Degustación gratuita de rapa para todos los asistentes.
• 21:00 h. Verbena con DJ Sito.

Domingo 14 de junio - San Antonio

• 11:00 h. Misa en honor a San Antonio en la Iglesia Santa María de Cadavedo.
• 17:30 h. Tardeo musical en El Curión, a cargo del Dúo Héctor y Jose.